【書市隨筆】回顧台灣最早田野調查路線

文/王錫璋(前國圖編審) |2026.05.17
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《重走:一座島嶼,兩段凝視,三百年的風景》圖/遠流出版提供
《裨海紀遊:三百年前郁永河台灣大旅行》圖/南港山文史工作室提供

文/王錫璋(前國圖編審)

現今年輕人可能少有人知道郁永河和他寫的《裨海紀遊》了,但他是300年前台灣史上第一位以採硫磺為任務,從台南走到北投,並沿路觀察台灣地理、水土、人文狀況的清朝人。《裨海紀遊》這本書,分為上、中、下3卷。

上卷說明來臺緣由,並記錄從福州到鹿耳門的行程,以12首「臺灣竹枝詞」作結。中卷分為「採硫物資」、「西部大縱走」以及「北投採硫」三部分。下卷縱論山川形勢與風俗民情,並以24首「土番竹枝詞」作結。

自告奮勇負責採硫

郁永河是浙江人,生於1645年的康熙皇帝期間,是一個沒參加科考的讀書人,他性喜旅遊探險。1691年開始,擔任福建知府所轄同知王仲千的幕賓,期間遊遍福建各地。1696年冬,福州火藥庫失火,50餘萬斤硫磺、硝石全遭焚毀,依規定管理火藥庫的王仲千要負責補足。因火藥所需硫磺甚為珍貴,福建並無產地,喜愛探險的郁永河,認為台灣納入大清版圖已10多年,他還沒去看過這隔海島嶼,故自告奮勇前往台灣北部的北投硫磺產地負責採硫的任務。

1697年2月初,年過半百的郁永河由福建出發,海行到達臺南安平,改乘牛車,2月25日,至府城,購齊採硫工具,再乘牛車由陸路抵達淡水,途中「自竹塹迄南崁八、九十里,不見一人一屋」,經由通事張大幫忙,郁永河等人在硫磺產地附近駐紮,聘用原住民幫忙採硫。1697年底完成鍊硫工作,於同年11月離台。中途還遇颱風,差一點無法返回福建。

 看似簡單略述一下,殊不知這段在離開台灣知府所在的台南到淡水之間,在尚少有漢人開墾,只有少數的番社,郁永河面對的是「蠻荒」之地,沒有橋梁的河川、顛簸的山嵐、未知的叢林,以及尚未開化的生番原住民等。郁永河這才深刻地意識到這段行程的困頓和艱難。但他還是記錄下他的所見所聞,已算是台灣歷史上最早的田野調查紀錄了。

重新溫習台灣歷史

280年後的1979年,台灣已是經濟起飛時代,彼時當紅的《漢聲》雜誌,正製作「國民旅遊」專輯,漢聲創辦人之一、兼此專題製作人的姚孟嘉先生,邀請他的好友蔣勳先生,一起依照郁永河採硫路線,重走一遍。當年才30歲出頭的兩人,從一年前就開始研讀《裨海紀遊》,行前也請教台灣史專家楊雲萍和林衡道先生等之後,兩人就一個攝影,一個寫文字,從台南出發,照郁永河行走的路線往北走。當年,郁永河的採硫黃牛車隊,從台南到台北,走了20多天,現今搭客運只要4小時,路途的風景自然也大不同了。但姚、蔣勳兩人,盡量依著《裨海紀遊》行經的路線,或走路或搭客運,探訪書中所提到的番社,或拜訪各地文史工作者,找到了書中留下的相關動植物名詞,果然讓他們發現郁永河探險時期的許多地名,至今還留存著或有著相似的改音。他們重走的文字和相片,後來出現在「國民旅遊」專輯的6、7兩期,也帶動了台灣30多前一段國民旅遊風潮。

姚孟嘉後來英年早逝。2026年3月姚孟嘉先生逝世30周年,蔣勳為了紀念他與朋友這一趟重走《裨海紀遊》之路,特別重新編彙當年的文章,並補充一些新文,重新出版一本專書 《重走:一座島嶼,兩段凝視,三百年的風景》,回憶40多年前重走郁永河之路的過程。他以對照和比較的方式,重新呈現古今山川、族群和風俗的不同,也用光影和文字,讓讀者重新記憶台灣的歷史。書套的背面,便採用當時漢聲雜誌繪製的郁永河所走的路線和姚、蔣兩人的路線比較地圖,以及當時和現在地名的比較,我們可以發現姚、蔣幾乎都貼著郁永河的路線,他們真的是重走了台灣南北的大縱走路線,只是有些地方,他們可以搭客運而已。

讀了經過整理的《重走》這本新書,讀者可以了解《裨海紀遊》的內容和郁永河的故事。筆者更覺得當年清朝收復台灣後,還是把台灣當化外領地,消極治理而已,若有多一點官員像郁永河一樣,有探險、開發、田野研究精神,一如美國建國之初開疆闢土,橫跨到大西部,或許當時的清朝到現在的中華民國,也能像美國一樣,成為至今的世界強國之一。

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