文/陳維賢
秋天的傍晚,我愛在麻園頭溪邊閒坐,靜觀黑冠麻鷺時而凝神、時而一啄;白鷺鷥和不知名的鳥兒們高低飛舞,各有情趣。偶有年輕人騎著UBike悠哉而來,又增幾分律動。
溪岸兩排欒樹,一到九月就冒出柔黃,風動花顫,如同黃金雨般灑落,拂了一身還滿。十月,紅褐色的朔果相繼登場,像無聲的風鈴高掛梢頭,一樹紅黃綠交錯,繽紛盎然。
在城市還能欣賞到多變的林梢景象,著實奢侈!
這條溪有今日的風貌,得感謝先人篳路藍縷、胼手胝足的開墾之恩。
根據紀載,清康熙初年才有漢人到台中南屯一帶落腳,由於土地乾旱,不適合水稻,因此大量種植耐旱的黃麻。乾隆時期移民來的人,又多定居在這片園地的起頭處,於是這個聚落的地名,就被叫作「麻園頭」,而在麻園頭旁邊的那條溪流,理所當然稱為「麻園頭溪」。
麻園頭溪的上游有土庫溪,兩溪在豐原和潭子交界處匯合後,流經北屯區、西區、南屯區,下游於烏日區注入大里溪,全長約九公里,與綠川、柳川、梅川,並列為台中市四大溪流。
隨著時代變遷,歷年來市政府的大力整治,溪岸兩旁再也看不到黃麻的影子,矗立的是巍峨建築物,以及遮蔭綠樹,既美化市容,也為市區增添勝景。
在西區忠明里這一段,溪底河床可見「源遠流長」四個大字,用以緬懷前人承先啟後的恩澤。烏日區有座溪濱公園,設置了石雕、吊橋、歷史廣場、文學步道,和環狀自行車道……更優質化了台中的人文氣息。
至於黃麻,又稱麻薏或麻芛,高約一、二公尺,柔長有光澤,纖維極具韌性,和苧麻、瓊麻同屬纖維植物,可製成衣服、窗簾、袋子、繩子等多種用途。
在這裡不得不推薦的是:改良過的圓果黃麻,把它的嫩葉和嫩芽在水中搓揉出苦汁後,加入地瓜及吻仔魚,稍微勾芡一下,煮成麻薏湯,這鍋青綠,是在台中才吃得到的古早味,夏天最消暑降火的聖品。
詩人吟秋,多半傷感悲愁,唐代劉禹錫的〈秋詞〉:「自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。晴空一鶴排雲上,便引詩情到碧霄。」卻豁達豪爽,如一股清泉。有幾個人知道,這是他在被貶官之後,而寫下的樂觀的詩句呢?
秋天可以蕭瑟,可以昂揚,端看你用什麼心情去安頓自我。