陳苡佩 終於和宜蘭金棗和解 文/林果 |2022.03.26 語音朗讀 6180觀看次 字級 大 中 小 和長年合作的果農、金棗樹都有著深厚感情。圖/囍感生活提供金棗不僅可做成蜜餞,也可發展出新創產業。圖/囍感生活提供金棗不僅可做成蜜餞,也可發展出新創產業。圖/囍感生活提供與品牌合夥人一起守護宜蘭金棗產業鏈。圖/囍感生活提供陳苡佩經過千迴百轉,最終找到和金棗「和解」之路。圖/囍感生活提供陳苡佩經過千迴百轉,最終找到和金棗「和解」之路。圖/囍感生活提供金棗不僅可做成蜜餞,也可發展出新創產業。圖/囍感生活提供推廣品牌時,姊姊、阿姨全部出動,家人就是最堅強的後盾。圖/囍感生活提供金棗不僅可做成蜜餞,也可發展出新創產業。圖/囍感生活提供 文/林果 畢業於政大幼兒教育研究所的陳苡佩,形容自己是兔子、老虎、台灣牛的綜合體,三者看似衝突,實則能夠靈活應變。她在家庭期望下,走上教育之路,畢業後在新竹華德福學校任教,看似人生勝利組,但幾年經歷下來,她發現自己並不適合在教育現場工作。「我喜歡不停學習新事物,一直待在同一個空間,對我而言是束縛。有點像兔子,外表溫和,但其實喜歡跳躍、靈活的思考。」念完研究所後,陳苡佩經過再三思索後,決定回鄉。「雖然我喜歡新竹,但這裡不需要我,反觀宜蘭,家中已出現空巢。」十分抗拒接手家業儘管決定回鄉,陳苡佩卻一心想創業,便以弱勢兒童為主,設立教育課程工作坊,但看在家人眼裡,這條路行之不易。「我姊怕我餓死,勸我:自己要先吃飽,才有餘力去幫助別人。」於是兩姊妹用僅有的積蓄,創立品牌「囍感生活」。一開始兩人鎖定「母嬰市場」,卻因少子化及定位錯誤,以失敗告終,反而是家中工廠自製水果乾,重新包裝設計後大受市場歡迎,但排斥繼承家業的她,一度使新產品開發陷於膠著。上一個50年,是陳家金棗工廠的黃金時代,外銷世界各地。在日本、德國、義大利、荷蘭人眼裡,金棗是高級食品,通常做為巧克力、健康糖果,是烘焙業高級水果原料,但在陳苡佩心裡,卻避之唯恐不及。「可能是生活中太常看到、聞到金棗,味覺很疲乏,所以從小就不愛吃金棗,也不喜歡那個味道,對於要接手家業,心態十分抗拒。」陳苡佩坦言,同儕或許會羨慕她有家業可承接,卻不知她心裡一直想逃開。暮然回首解答在手低潮期,陳苡佩與朋友到宜蘭頭城,巧遇創業加速器「金魚厝邊」,認識許多新創夥伴。「這是很重要的起點,我和姊姊開始思考品牌定位,如何做出獨特性和價值。」在發想新產品的過程中,她發覺現代人工作疲勞、壓力大,精油滾珠瓶是很受歡迎的辦公小物,小小一粒金棗滿滿的精油,卻從沒聽過市面上有相關產品。陳苡佩最終發現自己的盲點:「全台45%的金棗都被我家收購了,沒人做是因為原物料都在我家啊。」恍然大悟的她,找到切入點,這才突破心防,也找到開發方向。她上Youtube自學如何提煉精油,從土法煉鋼到買機器設備量產,漸獲口碑,如今,金棗精油已成為自家品牌最具代表性的商品。不捨老欉有樹無人產品才剛初獲曙光,陳苡佩便發現,這項傳統產業潛藏著不少危機。金棗的果子很小,只能出動眾人手工採摘,有一位95歲的阿公,擁有200棵金棗老欉,直到去年都很健康,但今年突然無法工作,只能承諾會找到「年輕人」接手採摘,沒想到陳苡佩深入了解,才知這位「年輕人」竟也60幾歲了。乍聽之下雖然好笑,但細思笑聲背後預示的,正是傳產的困境和凋零。陳苡佩說,「一株老欉果樹,需歷經2、30年生長後才能豐收,但只要2年沒人照顧就會枯死。」不捨讓飄香近一甲子的金棗消亡,她找上宜蘭「穀東俱樂部」合力種稻的發起人賴青松,一起討論共生共贏的可能。金棗收果期在每年10月至農曆年間,剛好與稻作農忙期錯開,若能媒合老農和青農,加以培訓,老農退休後由青農接手,解決人才荒,也能增加青農農閒時的收入,創造雙贏。雖然合作方式,目前尚待完善,但「互相協作」,本來就是農業社會中的特殊「社交」方式,彼此可在互助中,增進人與人、人與土地之間的情感和聯繫。體悟愛與責任尊重其實,陳苡佩回鄉這幾年,意識到父母年紀漸長,相當不捨母親辛勞,一直勸說將工廠收掉,母親非但不肯,還說要做到不能做為止,讓她驚訝與不解。直到她陪著母親,到農家收果載果,才漸漸明暸事實的真相。陳家金棗收購量大,工廠一旦收掉,整個產業鏈背後的無數家庭,將會隨之產生動盪。「當時才懂媽媽說的『責任』是什麼,但她從來不明說,也不逼我接。」經過觀察、沉澱、省思,終於讓她下定決心,開口同意承接家業。「如果真的需要,我就跳出來當一個領導者。」就像酣睡多時,終於覺醒的老虎,鼓起冒險創業的勇氣,對家族,對自己,挺起肩膀承擔責任。「小時候以為愛是我為你好,你要聽我的,現在對愛的理解比較寬容,對一個人好,應該是不強迫接受,不要求回報。」在媽媽浸潤式的引導下,陳苡佩如今面對家人的相處,已能坦然自在的主動付出。謹記教誨 傳承商道身為品牌創辦人,陳苡佩校長兼撞鐘,每有獲利便投入研發,她笑說自己仗著有家人做後盾,不會餓死就繼續做。「以台灣牛的精神,傻傻做,不怕辛苦,也不想做大,因為真正的幸福,是知足的活在當下,心中的滿足感和安定,就是最大的財富和快樂。如果還能幫助別人更好。」近年電商崛起,運營大多以「去中間化,賺取最大利潤」為風潮,她卻選擇以經銷商模式為主,令眾人不解。「產業鏈每個位置都很重要,不可背棄任何一個夥伴,做該做的事,賺該賺的錢,不屬於自己的,不要貪心,夠用就好。這是長輩教我的,可能也是我家工廠能傳到第3代最大原因。」2021 Meet Taipei創新創業嘉年華中,囍感生活作為宜蘭新創館的代表品牌,陳苡佩向副總統賴清德介紹宜蘭金棗:「心情很激動,跟新創夥伴一起努力讓家鄉被看見,心中覺得非常驕傲。」以前她從不覺得金棗珍貴,現在慢慢開始理解它的價值和意義,和金棗的關係也慢慢修復中。「我媽說我們都是金棗養大的小孩,我相信,以後還會再養育我們的下一代。」對陳家而言,金棗是很重要的水果,這顆小小果實的金色身影,或許在未來,有一天也能成為宜蘭和台灣的驕傲,讓幸福的香氣再傳一甲子。 前一篇文章 阮錦源 從運動重生的獨腳鐵人 下一篇文章 魏廷亘 彩筆繪圖找生命出口 熱門新聞 01愛河端午嘉年華 佛光山祥龍獻瑞2024.06.0902SRF發電廠進駐桃園 敗部復活2024.06.1003【樹博士系列 】土壤的祕密V 校園救樹愛地球 學子家長齊攜手2024.06.0904薪火傳燈 星雲大師僧伽教育60周年2024.06.0905Mayday2024.06.1206打炒房 六都第2戶限貸6成2024.06.1407生命的故事2024.06.0908AI 熱潮 寫詩、繪圖慶端午2024.06.1009蛋價跌買氣冷 蛋商籲餐廳降價2024.06.1010桃園最大蔬食市集 帶動歡喜心吃素2024.06.10 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 趙梅色 多才多藝的山中奇女子張健芳 樂在推廣可可文化曾敬淳 時光引路人另類遊台南 作者其他文章【海闊天空】 那些教堂教會我的事【海闊天空】來一場歐洲夢幻節慶市集【海闊天空】 荷蘭古運河的華麗冒險【海闊天空】基隆 一日遊小旅行