佛州光明寺蔬食餐會 年終感謝警察

人間社記者廣明士奧蘭多報導 |2025.12.17
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橘郡警長John Mina(右二)與幕僚長Charles Denmark(右一)參加餐會,與佛光人相談甚歡。 圖/光明寺提供

【人間社記者廣明士奧蘭多報導】美國佛光山佛州光明寺十日在能康法師帶領下,前往橘郡警察總局舉辦「年終感恩蔬食餐會」,佛光人以美味健康的蔬食料理,向全年無休、守護中佛州居民與數百萬遊客安全的警務人員表達敬意。

國際佛光會佛羅里達協會西區分會會長林香吟、東區分會會長倪艷芬等佛光人用心籌畫,以簡單溫馨的蔬食料理自助餐,宴請三十多位刑事鑑識部門員警。

其中,監寺覺懺法師烹煮的「火爆干鍋」不但是全場亮點,其「獨家炒麵」更是讓員警們讚不絕口,表示能在繁忙工作中享受熱騰騰的蔬食料理,既暖心又難忘。

橘郡警長John Mina與幕僚長Charles Denmark 皆與會致意,與同仁共進午餐。警長Mina表示,光明寺與佛光會多年來在社區教育及文化活動上貢獻良多,郡警局高度重視雙方合作,未來將安排員警前往光明寺參訪學習,期盼持續擴大交流。

橘郡警察總局代表參加感恩餐會的單位,主要為刑事鑑識部門。餐敘結束後,該部主任Vanessa Nylander接待佛光人參觀,介紹犯罪現場採證及各實驗室流程,並現場示範指紋採集。

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