【綠手指日記】花香到菜香 我的園藝變奏曲

文/張文菁 |2025.06.01
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收獲豐富 圖/張文菁
黃瓜苗冒出小卷鬚 圖/張文菁
結實纍纍 圖/張文菁
小黃瓜開黃花 圖/張文菁
小卷鬚像一隻隻小手手 圖/張文菁

文/張文菁

這幾年來迷戀玫瑰,園子裡2、30株大大小小錯落有致,每日探望幾回,為它們洗澡除蟲換土施肥,樂此不疲。好不容易迎來了花苞,剪下插瓶,更是忍不住常常把玩嗅聞,瘋狂記錄綻放的嬌顏。

去年9月底從英國回來之後,「粗勇」派的曇花、茉莉、茶花、孤挺花、麒麟、樹蘭、虎尾蘭、福祿桐、馬拉巴栗、旺旺樹、檸檬、金桔以及從不開花的流蘇等等,都欣欣向榮。

只有玫瑰,雖然還活著,但看起來就像只撐著一口氣,枯枝殘葉之中,點綴著幾個小綠芽,似乎掙扎著企圖抓住最後一線生機。緊急搶救了一陣子,玫瑰就幾乎全凋零了。

我想,當時玫瑰已走向無可挽救的盡頭。死亡,是個過程,不是個瞬間。還好我還有時間可以跟它們好好說再見。

現在只剩下一株「玫瑰國度的天使」樹玫,你可要好好活著啊!

不養玫瑰之後,我改養經濟作物。3月時逛花市,順手買了兩包種子,小黃瓜和番茄,每包差不多有20顆種子。沒把握會不會發芽,所以全撒下了,沒想到,它們幾乎全部發芽了,唉呀,是春天哪!

小芽長得又快又好,一轉眼間,原本滿園的玫瑰,如今全被黃瓜、番茄取代,浪漫婀娜瞬間變成「清甜可口」,不曉得該怎麼形容,只能說「別是一番滋味在心頭」,啞然失笑。

黃瓜的成長過程滿有趣的。生出幾片葉之後,小苗開始冒出小卷鬚,就像一隻隻的小手手,為它們架上支架,隔天一看,小鬚真的自動抓住了支架,而且繞了好幾圈,煞是可愛。

「小黃瓜明明是綠色的,怎麼叫作小黃瓜呢,難道是因為開的是小黃花呢?」看著小黃瓜花,我自言自語著。說著說著,小黃花後面的花萼愈來愈肥大,嗯,可以收成了,今晚就來一盤涼拌小黃瓜吧!

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