百事好合 沉靜蓮香 文/但漢蓉 |2024.02.09 語音朗讀 611觀看次 字級 大 中 小 圖/但漢蓉 文/但漢蓉蓮花味苦性甘,歸心經、肝經。散瘀止血,祛溼消風。百合味如山薯,鱗莖瓣片緊抱,數十片相摞,狀如白蓮花。潤肺止咳、清心安神之百合味甘微苦,入心經、肺經,理脾健胃、利溼消積。蓮香百合品湯底:乾燥蓮花及龍眼乾加水熬煮成金黃色湯底。配料:發泡好的桃膠加淹過桃膠再多一些些的水,鋪上蓮子、鮮百合與枸杞,放入電鍋蒸熟軟。調味:蜂蜜或冰糖,桂花或玫瑰花。成品:將湯底倒進融合配料,加入調味,再次蒸過入味。 前一篇文章 龍鬚菜 龍年吃最給力 下一篇文章 茶香花香 桂花糕 熱門新聞 01降溫房市 央行研議新管制措施2024.06.0402實支險理賠 不得逾總醫療費2024.06.0303社論--監察院的存廢2024.06.0504星雲大師全集 邁入國際AI領域2024.06.0305【城市慢遊】輕軌輕輕2024.06.0406月光寺人文饗宴 佛光祈願文揭大師悲願2024.06.0307【閃文集】擁抱孤獨的吳爾夫2024.06.0408【遊藝筆記】話竹畫竹(上)2024.06.0409六堆日 藍染傳承客家硬頸2024.06.0510佛光山抄經堂 疫後重啟抄經2024.06.03 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 健康好油 紫蘇料理 解膩開胃【清涼飲食】夏天吃高含水蔬果【酸鹼均衡】青脆梅果酸甜開胃真菌毒素 食物長黴菌 不吃為妙 作者其他文章【台灣風土好料理 六月 李子】 六月淘氣食光 紅肉李酵素氣泡飲夏煮綠豆【台灣風土好料理】五月 綠豆 古早味綠豆露【台灣風土好料理】四月梅子 青梅酵素 春季養肝排毒最佳食品【台灣風土好料理】三月枇杷 果中之皇 春枇杷【台灣風土好料理 二月柑橘】 柑橘香果茶 人間滿庭香