【記者羅智華綜合報導】為助學生將所學與產業結合，加深對生態農業認識，佛光山南華大學日前舉辦以「健康創新」與「農業體驗」為主題的企業參訪，讓學子了解傳統產業如何結合觀光與永續經營。

第1站來到推廣自然生活的「台灣酵素村」，由副總經理王淑琪親自導覽，介紹酵素製造過程及多元應用，園區秉持「零添加、友善農法」的理念，亦讓學生對綠色產品發展歷程有更多啟發。

第2站則深入具在地特色的「千巧谷牛樂園牧場」，牧場除融和乳牛飼養、鮮奶加工與觀光體驗並邀藝術家與居民共同參與環境設計，打造具社區認同感的藝術園區。學生也學到企業如何運用在地農業資源，轉型為休閒觀光模式。

南華表示，活動共35位學生參與，藉由課堂理論結合產業實務，不只提升學習價值，更增強面對跨域挑戰的信心。