從近來一連串的新聞報導，皆與人體健康有關。從北投地熱谷溫泉含砷，由地熱谷溫泉水灌溉的關渡平原農田發現砷米，和正在發展的斃死豬肉事件，而消基會最近也調查市售染髮劑發現百分之六十七含過敏物等，顯見台灣的衛生檢驗管理亮起了紅燈，朝野必須正視與妥謀解決之道。

今天已不是古早「不乾不淨，吃了沒病」的時代，反因政府管理失當、落後，不能跟上時代腳步，肇致民眾「百病叢生」，像十大死亡的病因，莫不與吃喝用的東西攸關。

如果從頭到腳來看，像頭髮有染髮劑含過敏物，臉部有化粧品含汞等重金屬，飲用水含氯，蔬菜、水果有含殘留農藥，食米、肉類和海產品有含鎬、汞、砷等重金屬、各類加工品包括泡麵等含添加物，連腳都有烏腳病的問題。

此外，經常在冷氣間者，有易患退伍軍人症的可能，而長久使用電腦、手機則易有輻射問題，這些「百毒」可說是不一而足。

今天社會架構和生活型態改變，皆拜科技進步所賜，此與過去的工業化社會又大不相同，工業化所留下的後遺症和毒素，影響環境和萬物成長，使地球產生「暖化」現象，即使環保運動興起，卻又趕不上資訊科技帶來的衝擊，連電腦都有「駭客」和「病毒」，防不勝防。

因此，如何「防毒」就成了當前要務，始能在享受「高科技」生活之餘，防杜及避免副作用，是以政府須在人民的衣食住行育樂方面加把勁，用現代的思維和方法來防微杜漸，並建立周延的衛生安全管理制度，始克有濟，否則遇到問題後再來解決，必然是疲於奔命，也緩不濟急。