絕美拉糖工藝 羅智華 ｜2026.04.01 語音朗讀 758觀看次 字級 大 中 小 大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程推動國際移動師資，邀南韓知名甜點主廚Leo Kim來台，舉辦拉糖工藝示範教學，讓學生在校內就能接觸世界級甜點技術。課程以拉糖技術為主軸，Leo Kim從基礎操作開始，引導學生學習調色與造型設計。圖／大葉大學提供 大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程推動國際移動師資，邀南韓知名甜點主廚Leo Kim來台，舉辦拉糖工藝示範教學，讓學生在校內就能接觸世界級甜點技術。課程以拉糖技術為主軸，Leo Kim從基礎操作開始，引導學生學習調色與造型設計。文／記者羅智華 前一篇文章 范振金特展 呈現半世紀窯變 下一篇文章 7000株樹 種出1100公尺吉他 熱門新聞 01古老鹽礦放光 變身觀光寶藏2026.06.1102社論--悼念尹衍樑先生2026.06.0903【百年佛緣─文教篇】我與佛教學術活動 4-22026.06.1004佛光AI 2.0上線 佛典翻譯新紀元2026.06.1205菲律賓7.8強震 逾32死200傷2026.06.0906【百年佛緣─文教篇】我與佛教學術活動 4-12026.06.0907【詩】終結孤單2026.06.1008看人間 凡人不及的山巔──她在海拔8000公尺上2026.06.0909地衣是新藥來源？2026.06.0910南非入寒冬 佛光人溫暖弱勢學子家庭2026.06.09 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 61歲音樂人黃大煒 驚傳夏威夷驟逝認識即共生展 布邊料變藝術品世足爆冷 卡達首獲積分、澳洲奪勝睽違53年 紐約尼克NBA封王佛大育才受肯定 8學系滿招南華優質辦學 分發率衝86% 作者其他文章和熱共榮特展 以科普呈現地熱佛大蔬食系學生義煮 為長者送暖月之美術館 不同視角認識鹽水之美南華創校30周年 校長率畢業生植樹僧伽教育交流 聚焦兩岸弘法人才培育 中佛協訪佛光山 共促佛教永續發展
大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程推動國際移動師資，邀南韓知名甜點主廚Leo Kim來台，舉辦拉糖工藝示範教學，讓學生在校內就能接觸世界級甜點技術。課程以拉糖技術為主軸，Leo Kim從基礎操作開始，引導學生學習調色與造型設計。圖／大葉大學提供