文與圖／王錫璋

近幾年來，日據時期老建築維修、復舊，使之成為縣、市立古蹟的不少；這些老建築，在日據時期，多為文官宿舍，政府遷台後，也大多賡續為政府官員、學校教職員的住房。

這些房舍，之所以能保留下來，除了房子尚堪修復外，還有一個重要因素，就是住過的人可能是名人或作家等，所以也就能成為某人紀念館（故居）的，例如：今年才落成的劉真（前師大校長、教育廳長）紀念館、梁實秋故居等。

一些日式宿舍改建成古蹟後，縣、市文化局大多挪為藝文場所使用，如由前宜蘭農工校長宿舍修繕完成的古蹟，成為「宜蘭文學館」，月前才因金城武在這裡拍過廣告而大紅；八月才使用的台北市「齊東詩舍」，則是齊東街老宿舍群之一，也是前空軍總司令王叔銘將軍住過的官邸。

但除了文官、名人宿舍變為古蹟外，最特別的還有一處是從日據時期的料亭（餐廳），修復為古蹟，現在也變為藝文推動場所的，那就是在今年五月二十五日，正式開幕的「紀州庵古蹟」。

位於台北市同安街底，新店溪堤防邊的「紀州庵」，在日據時期，是日本人平松德松家族所經營的料亭。平松家族早在一八九七年隨日本軍隊占領台灣而來台北，最初選在西門町南側若竹町開起「紀州庵」料亭，二十年後事業有成，加上淡水、新店溪河岸航運、休憩業興盛，才在川端町，即今同安街底，開了「紀州庵」支店，而且兼營租船，河上飲宴等事業。

平松家族來自日本紀州（今和歌山縣），店名有「庵」，乃指有茅草頂的房子，故可以想像，「紀州庵」一方面顯示主人來自紀州，一方面也顯示最早的房舍，是有茅草屋頂的；同時取「庵」為名，也有附庸文人風雅之意。

當然，隨著餐廳經營起色，「紀州庵」支店日建擴大，在一九二七到二八年間，除了「本館」改建為鋼筋水泥地面，及擴建二、三樓為木造房子，並逐漸往外興建庭園，再增建長型宴會空間的「離屋」及專供招待貴賓的「別館」。故全盛時期的「紀州庵」支店，實由三層樓的「本館」以及「離屋」和「別館」三棟建物所組成。而「紀州庵」就成為當時以河景和美食聞名的料理屋。

但光復後，平松家族離台返日，「紀州庵」也被政府接收，改為省府員工宿舍，格局受到不斷分割或增建違章建築，原有的料亭樣式和美觀庭園遭到破壞。而最致命的一擊，則是一九九六年和一九九八年兩次大火，燒掉了原「紀州庵」的「本館」和「別館」，只剩的「離屋」，也梁柱毀壞，屋頂漏水，沒人相信它可以浴火重生。

其實，即使只是「離屋」的復建，「紀州庵」這名稱，能起死回生，也還是個意外。

二○○二年，台大城鄉建築研究所學生，正在做社區總體營造的調查，與附近居民訪談的結果，本以協調「紀州庵」旁邊的幾株老樹的保護為主要目標，免得被全面闢為停車場。

但訪談中，城鄉所學生無意間聽聞老居民談到那傾頹的紀州庵「離屋」，在日據時期似乎有一段輝煌的歷史；而且在省府員工宿舍時期，也住過一位有名的作家王文興先生，他的童年就在這裡度過的；後來，更知道，王文興最著名的小說《家變》，就是以這裡為場景的。

於是，台大城鄉所和社區的「同安文化森林促進會」、「城南水岸文化協會」等組織合作，從單純保護老樹的使命，轉化為促進「紀州庵」的復建與藝文環境結合。他們的努力，促使台北市文化局於二○○四年評定殘存的「紀州庵」「離屋」為市定古蹟，並宣布配合周圍社區老樹，將這區定名為「台北文學森林」，辦理藝文活動。

二○一一年，先在「離屋」旁，興建「紀州庵」新館一棟，由財團法人台灣文學發展基金會進駐經營，展示推動社區藝文的決心。二○一四年五月，「紀州庵」古蹟正式開幕，並結合新館，展開更多元的文學推廣活動。

現今的「紀州庵」，雖已非全貌，但「離屋」已盡力照原貌和格局修繕、復建，讓應邀來參觀的平松第三代家族，也有時空返回之嘆；只是從近百年前人潮往來的料亭，變成現在藝文活動場所，雖非照舊復舊，但靠著上述有關人員的努力，我們又為歷史留下文化的一面。