枯枝落葉變黃金 一舉多得
2019/9/20 | 作者:南峽(高雄市/教育工作者)
  有鑑於校園枯枝落葉經燃燒後會造成空汙,南投縣國姓鄉北山國中於是向農民請益,將米糠、糖等物質製成的環保酵素,與枯枝落葉、廚餘等混合發酵成為有機堆肥,用來栽種玉米、秋葵、地瓜、玉米筍等農作物,且不噴農藥,結果農作物清甜可口,也為學生上了寶貴的環保課。

北山國中作了環境教育好示範,筆者認為值得各學校來向其取經,「枯枝落葉變黃金」所解決的不僅是各校枯枝落葉的問題,連廚餘都能回收利用,等於為學校解決兩大環保難題,更能讓學生吃到無農藥的蔬菜,一舉多得。

南峽(高雄市/教育工作者)