在希臘神話中,長著翅膀的天馬,就是狂吃沙棘的頭號粉絲。相傳忽必烈率領蒙古大軍四處征戰時,戰馬紛紛大啖沙棘果實和葉子,勞累疲困的人馬,不僅恢復精神,還更加健壯。原來療癒聖果,馬兒比人類還識貨。更驚人的是,沙棘果實富含二百多種生物活性物質,擁有「神奇之果」、「漿果植物之王」、「維生素寶庫」的種種美譽,在全球醫療保健市場上,具備高度的研發價值。研究報告指出,沙棘還能抗輻射,難怪俄羅斯太空人會把沙棘帶上太空,也不足為奇了。
王甯表示,沙棘油具備極多種類營養素,一般人可當作天然綜合維生素使用,補充身體所缺乏的能量;修復咽喉、食道、胃腸道等黏膜效果奇佳;豐富的黃酮類,非常適合更年期朋友食用;對於放化療而損傷的器官黏膜,使用沙棘油,可減緩不適,促進組織修復。另外,沙棘油可促進皮膚新陳代謝,對於尿布疹、燙傷、溼疹有療效,甚至可以延緩皮膚衰老,具抗皺、增白效果,也是美容聖品,但不要單獨使用,而是要加入精華液或乳液中使用。