【記者江俊亮專題報導】原本是竹科工程師的林仕育，十餘年前與妻子紀妃玲返鄉種茶後，妻子鑽研茶道，曾獲茶博競賽「茶聖獎」。最近夫妻倆以茶園常見的藍腹鷴、山麻雀等瀕危動物，設計為茶葉禮盒包裝，獲經濟部中小企業處「台灣OTOP產品設計獎」。

返鄉青農林仕育，是成功大學資訊工程研究所碩士，曾在竹科擔任電子工程師。老家在嘉義縣竹崎鄉石棹茶區，父母親都是茶農；母親郭春美因注重水土保持與環境保護，種出的茶葉滋味甘美，曾獲2002年「神農獎」。

林仕育於2003年結婚，妻子紀妃玲是台北人，倆人原本都住在台北。直到2004年，林仕育的父親身體不佳，讓他萌生返鄉的念頭，但是他的外婆認為當工程師比較好，因此提出反對意見。

種製茶辛苦 品茶要輕鬆

在妻子紀妃玲的支持下，林仕育說服外婆，辭去竹科的高薪工作，返鄉種茶。他在網路開設商店，把台灣高山茶賣到日本、捷克、英、法、美等國，不僅收入優於工程師，而且生活更有品質。

曾在北部大公司擔任過會計、財務工作的紀妃玲，隨夫返鄉後，也因此愛上山、愛上茶道。她還去學茶藝、花藝、竹編、拼布等才藝，不僅通過泡茶師、品茶師資格認證，也通過中華花藝文教基金會副教授資格，並考取丙級廚師證照，可謂多才多藝。

紀妃玲於2012年參加「日出阿里山．茶葉首都」四季新品茶博競賽，在專業人士的品評下，獲得最高榮譽的「茶聖獎」，讓她的茶藝備受肯定。

「其實種茶、製茶很辛苦；但泡茶、品茶要輕鬆」，紀妃玲說，夫家的茶園在海拔1300公尺的山上，早晚容易起霧，加上溫差大，很適合茶葉生長，因此茶葉品質極佳。她知道茶葉的特性，也深知茶農的辛苦，「因此泡出來的茶，比較有感情吧！」

為了精進包裝，林仕育、紀妃玲夫婦與雲林科技大學創意生活設計系教師鄭秀娥合作，以茶園常見的藍腹鷴、山麻雀，以及阿里山山椒魚作為茶葉禮盒包裝圖案，獲得「台灣OTOP產品設計獎」，今年10月18日在台北授獎。

紀妃玲表示，藍腹鷴、山麻雀、山椒魚都是瀕危物種，並不易見；但她常在茶園看到色彩繽紛的藍腹鷴、山麻雀，覺得非常欣喜，才有作為包裝的發想。

她說，藍腹鷴是國寶鳥，又稱為「斯文豪氏鷴」，是1860年英國駐台領事斯文豪首度在西方社會發表的台灣特有種鳥類，公鳥的羽毛上帶有金屬光澤，非常漂亮。

圖像連結茶香 加深印象

至於山麻雀則是台灣希有留鳥，因棲地遭破壞而面臨急速消失的危機，被列為瀕臨絕種的保育類動物。

她說，山椒魚並不是魚類，外觀有點像壁虎，因身上有山椒的氣味而得名，數量非常稀少，也是瀕臨絕種的保育類動物。

紀妃玲表示，藍腹鷴具有雍容華貴的外表，彷如冷韻烏龍茶優雅的香氣，因此她以藍腹鷴作為冷韻烏龍茶的包裝圖案；讓品茗者感受迷人回味的喉韻，好像在山林裡巧遇藍腹鷴的驚豔。

她說，山麻雀清新明亮的響音，像極了甘醇的金萱茶；兩棲類的山椒魚，生活在豐富多變的環境中，頗似層次分明的蜜香紅茶。希望如此的連結，能加深品茗者的印象，也讓品茗者多認識台灣的生態保育。