【本報綜合外電報導】肯亞一名三十六歲的女廚師馬里哈．穆罕默德（Maliha Mohammed）在蒙巴薩從十六日連續烹飪到十九日，共用了七十五小時煮出四百多道菜，打破之前美國廚師朗普金寫下的六十八小時金氏世界紀錄，這也是史上首度有女廚師登上這項很需要體力、耐力的紀錄名單。

穆罕默德表示，這段瘋狂的烹飪過程，她每十二小時只休息三十分鐘，長時間維持同一個站姿讓她腰痠背痛，也長時間未闔眼，但這次破紀錄讓她直呼值得，從過去多次挑戰這項任務就能看出穆罕默德的執著；她去年甚至差點成功，但因「財務上的不可抗拒因素」而被迫中斷。

據英國廣播公司報導，穆罕默德決定把這段期間煮出的成果捐出去做公益，她與四十人的烹飪團隊做出的四百多道料理，絕大部分轉送到當地庇護所與孤兒院。穆罕默德的決心與所為深獲蒙巴薩市長橋霍認可，橋霍表示，穆罕默德證明非洲女性也能展現毅力與韌性，最終也選擇不浪費食物，這是非洲精神最佳的演繹。