嬰兒副食品太甜 影響味覺喜好

 |2019.07.17
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許多糊狀的嬰兒食品含有高糖分。圖/資料照片

【本報綜合報導】世界衛生組織(WHO)十五日公布最新研究顯示,許多廠商銷售六個月以下的嬰幼兒副食產品中不少含糖量過高,這可能影響味覺發育,使得兒童更加偏好甜味食物。

雖然這種作法不違反歐盟法律,但WHO認為沒有遵守不應向六個月以下的嬰兒銷售商業性的副食產品的規定,且所添加的糖分和調味更可能影響味覺喜好發育,讓兒童更加偏好甜味食物。

WHO歐洲區域辦事處主任賈卡(Zsuzsanna Jakab)表示,嬰幼兒時期的營養非常重要,能確保兒童充分成長,並攸關成年後預防超重、肥胖,是確保健康生活方式重要一環。

目前WHO已設計一份針對六至三十六個月嬰幼兒的「營養模型」,為各年齡段兒童提供適當的飲食指南,現已交由各會員國和利益相關方評估和進一步討論。

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