【本報台中訊】明道中學餐飲科三年級學生王奕鈞,因為翻糖技巧富藝術性,且獲得多項國際廚藝賽事獎項,今年透過「特殊選才」管道,獲得清華大學藝術與設計學系設計組錄取,且是唯一正取名額,寫下餐飲科學生考上清華大學的難得例子。
王奕鈞的得獎事蹟有去年以「Congratulation」翻糖蛋糕獲得「韓國WACS國際餐飲大賽」金牌,也是歷屆最年輕的金牌得主;王奕鈞說,他曾因為學科成績不理想,常感到自卑,甚至連說話都不敢看著對方的眼睛。但透過家人及老師的鼓勵,開始接觸音樂、電腦繪圖,並在幾次比賽中得獎,才慢慢找回自信。