翻糖蛋糕 餐飲學生錄取清大

 |2018.12.18
1604觀看次
字級

【本報台中訊】明道中學餐飲科三年級學生王奕鈞,因為翻糖技巧富藝術性,且獲得多項國際廚藝賽事獎項,今年透過「特殊選才」管道,獲得清華大學藝術與設計學系設計組錄取,且是唯一正取名額,寫下餐飲科學生考上清華大學的難得例子。

王奕鈞的得獎事蹟有去年以「Congratulation」翻糖蛋糕獲得「韓國WACS國際餐飲大賽」金牌,也是歷屆最年輕的金牌得主;王奕鈞說,他曾因為學科成績不理想,常感到自卑,甚至連說話都不敢看著對方的眼睛。但透過家人及老師的鼓勵,開始接觸音樂、電腦繪圖,並在幾次比賽中得獎,才慢慢找回自信。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.