【本報台南訊】台南市政府觀光旅遊局與後壁無米樂社區昨舉辦「田間玩很大」活動,推廣美食與農村旅遊,不只在田間「辦桌」席開九十桌,還讓大小朋友在田裡奔跑,大玩趣味競賽。
這次料理由當地後壁頂長社區媽媽結合後壁高中、國中學生,細心製作功夫菜,選用後壁好米、新市毛豆等在地食材來完成料理。
台南市無米樂稻米促進會總幹事張美雪表示,後壁是台灣優質稻米產區,有台南穀倉之稱,每年十一月稻田收割後,十二月為稻田閒置時期,為提高稻田使用附加價值,今年再次嘗試在休耕期規畫「田間玩很大」活動,今年邁入第三屆,受到許多熱愛農村旅遊遊客青睞,不乏從高雄、台北等地而來。
現場有不少用稻米編織而成的裝置藝術,入口處還有不少稻草人偶,還有一座用稻草為素材完成的耶誕樹,吸引許多遊客打卡拍照,更是吸睛。