【舌尖記憶】難忘的午餐時光

文/小魚媽媽 |2018.12.13
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文/小魚媽媽

自從布袋戲《雲州大儒俠》停播以後,中午回家吃飯無戲可配,每每覺得食難下嚥。又聽聞同學說起,到校外吃自助餐,不但菜色豐富且飯、湯皆免費供應,不免心生嚮往,甚至難掩失落地一再上演哭鬧戲碼。

有一天,媽媽突然大發慈悲,偷偷遞來10元紙鈔要我趕緊收好,並指手畫腳地千叮萬囑:「歪嘴雞!莫講予恁小弟、小妹知影,錢是給你吃飯的,毋通拿來買四秀仔。」

剛讀小三的我,接過錢後怕弄丟,緊緊地握在手心,直到鈔票被手汗濡溼,才將它攤平在桌上晾乾。怎知,下課去上個廁所回來,鈔票已不翼而飛!

倘若母親知道此事,可想而知,非但中午沒飯吃,回家後也難逃「竹筍炒肉絲」款待。想到這,心裡的悲苦如黃河氾濫一發不可收拾,好像一餐不吃就會把人餓死似地伏案痛哭。幸好,有兩位同學發揮「史豔文」的俠義精神,大方表示,點餐後願以合菜方式與我分享。為此,小女子又萬分感動地流下淚來。

求學期間,尚未開辦營養午餐,大多數人都由家長送飯或是帶便當到學校蒸,也有業者提供訂餐服務。但蒸過的隔夜飯菜早已走味變色,難以引發食欲,無怪乎我一直瘦瘦小小,連老師都看不下去,還開玩笑地建議爸媽要買「歐羅肥」給我吃。

數十年後,任職於國中附設的數位機會中心,才有機會以員工優惠價享用校內的營養午餐。往往手裡端著已經裝滿的飯盒,目光仍在各式飄香菜色上逡巡,還得使勁嚥下每一道都想嘗嘗看的貪婪口水,免得被其他老師誤認是餓死鬼投胎。飽餐一頓後,還有水果或甜湯,CP值超高,每天上班都覺得好幸福。

俗話說「瘦田欶水」,吃得多卻不長肉的我,一直是同事們欣羨的對象。後來為了方便鄉民出入,數位機會中心搬離學校,從此之後,只能屈就外賣或自己帶便當。那段美好的營養午餐時光,只能留在記憶中再三回味了!

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