文／白橙橙

一般的洛神花茶，常與仙楂、烏梅一起搭配煮食，時間總要充分。在office的茶水間，一小杯的茶飲，能放鬆身心，泡壺洛神酵素梅茶，嚐一口便能享受到舒暢清新的滋味，讓眼神明亮起來，提昇更好的效率。

以酵素梅取代仙楂或烏梅，準備起來簡單又方便，彷彿過了早晨又重新的一個morning。對於爺爺奶奶長輩們，此味茶飲能增加他們對食物的口感；但切記，不能喝過量。

生命的優雅與從容都是從小處開始，而飲食的細節習慣更是重要，每一口都是對自己祝福的心。

三人份的食材與作法：

準備新鮮的洛神花朵3至5朵、酵素梅1至2顆；與水（200～600cc）一起煮沸，不需再添加糖的滋味。

小叮嚀：每人一天所飲，不超過200cc的量。酵素梅亦可以話梅替代。