【本報新竹訊】新竹縣新豐鄉埔和國小全校師生兩百人，多年前做到「零廚餘」，現又推動「零廢棄」生活運動。師生近一年齊心努力，校園垃圾量從一周四台垃圾子車減到一台，減量七成五；一周只打掃三天，省下的時間可閱讀、參加社團，環境和學習品質都更好。

「讓學校沒有浪費的事」，是埔和國小校長吳柚常分享的理念，學校多年前推動零廚餘運動，這股風氣向社區擴散，掀起一場飲食革命，如今當其他學校為營養午餐廚餘苦惱，埔和國小卻能達到天天零廚餘的目標。

師以身作則

信封袋重複使用

「不浪費」的概念在師生心中建立，老師重覆使用公文信封袋、郵件紙箱，列印紙張以廢紙優先，檢討列印紙數量，就是希望不製造多餘垃圾。老師以身作則垃圾減量，更影響著學生的觀念。

紙片漏回收

逃不過幹部法眼

為了推廣垃圾減量，吳柚表示，倒垃圾時間固定，並有自治幹部檢查每班垃圾量，落實回收制度。另外，四年前起就推動健康飲食，避免含糖飲料、餅乾、糖果，如今這股無零食風氣在學校盛行，自然也不會製造垃圾。加上學校提倡在家用早餐，鼓勵學生買早餐自己帶罐子、保鮮盒，也能避免使用一次性餐具。

六年級生邱婉淋擔任自治幹部，低頭檢查每班垃圾量，細心的她有時會挑到細紙張，也叮囑各班「垃圾回收要做好」。學生張光曜說，為了減少垃圾，同學們都盡量在家吃早餐。

吳柚說，垃圾量從四台子車減到一台子車，她進一步思索，「如果沒有垃圾，為什麼要一直打掃？」決定周三、周五全校不用打掃，環境一樣乾淨，一次就省下早晨、中午近兩小時，用來鼓勵學生閱讀、上社團課等，校園品質比以前更好。

「零廢棄」生活運動在學校推行，吳柚分享，學校沒有為了申請專案或特色方案而舉辦，因為活動總是曇花一現，更重要的是生活的落實，老師透過課堂分享、朝會宣導，更重要的是以身作則，才能帶來新的改變。

新竹縣環保局長黃士漢分析，埔和國小這幾年來推動「零廚餘」，成功經驗也培養師生的習慣，去年起再度朝垃圾減量目標邁進，分階段實施，開放校園更需要師生全力配合，能做到垃圾減量相當厲害。