文╲紀州人

騎樓下的店門前，放上兩張椅子，用餐時間能見到客人坐著等候。對著爐台與煮麵機的人是老闆與老闆娘，他們都有一雙單眼皮眼睛，黑色的頭髮微微地捲起，眉梢的角度與髮梢相似，單眼皮引起了我的注意；而在點餐取餐的時候，他們的表情是相似的。

我猜想，料理人，有時候會把微笑放在飯盒裡。

橘色的招牌上寫著料理，料理以熱炒為主，特色菜是年糕與水餃，並且也有許多台灣常見的小吃料理，當我還不明白的時候，料理已經告訴我為什麼老闆與老闆娘有著不同於台灣人的單眼皮，他們來自於長白山東，說著不同的語言，只是可能移居台灣時間久了，口音隨著歲月逐漸淡化。

我今天點了一份台灣料理──蔥爆牛肉飯。打開飯盒的同時，牛肉均勻上了醬色，青蔥與洋蔥的鮮味溢出，第一口咬下蔥香、肉香、飯香，綜合的滋味令我印象深刻，是一個能擄獲人心的飯盒。

吃到最後一口飯的同時，腦海中浮現了老闆與老闆娘的單眼皮與捲髮，髮梢有點花白，那是「木槿」的顏色，顏色裡有他們來自遙遠的長白山東的故鄉，有他們在台灣的故事，有屬於他們的「無窮花」。