廚藝比賽百百種,比擬「中國好聲音」的「天廚妙搭食尚饗宴」,決賽時選手還須通過面試,最後勝出的菁英學生更比照國外師徒制,與名廚零距離貼身學習,將在十一月三日共同研發全新宴會料理發表。
媲美五星級飯店宴會主菜與冷盤,參賽學子無不拿出精湛廚藝、征服評審味蕾,現場頓時香味四溢,各色擺盤齊出,入圍選手最後由義峰高中謝承翰及沈躍穎、莊敬高職李俊威和李俊達、莊敬高職謝宜旻及謝宜萱、中華醫事科技大學王禹璁與蔡銘洋分別獲選,將擔任大廚的一日徒弟。
桂冠實公司總經理王亞倫表示,料理就如同談戀愛,不僅要有心意、還要有新意,莊敬職業學校王傳亮董事長則希望學員吸收大廚思想,努力鑽研學習,珍惜名廚在身邊的絕佳機會,進一步讓廚藝、產學雙方相互瞭解、擴展食尚的美好未來。