文／顏孝真

鯊魚是全球各大洋最古老的生物之一，由於動脈及靜脈平均分布在身體各部位，使牠能控制體溫，在溫度高及低的地方都能生存。流線型的身體側面能感覺水壓變化，迅速產生電磁場，有極度敏銳的聽覺、視覺及感官感覺，捕食快狠準效率極高，展現自然高科技的完美感。

惡名昭彰源自影片形塑

《大白鯊》一片是國際知名導演史蒂芬．史匹柏於一九七五年拍攝的電影，故事描述一個度假小島出現一隻食人大白鯊，使多名遊客喪命，當地警長與海洋生物學家及職業捕鯊手一同獵殺牠的故事。由於電影實在太成功，許多大白鯊效應接連產生，人們把鯊魚跟危險畫上等號，漁民開始大量捕殺，認為是在做好事，當時的社會也鼓勵這樣的行為。近四十年來，不斷有鯊魚攻擊人類或動物這類題材的電影，直到現在都還是沒有改變，二○一六年的《絕鯊島》，又一次把鯊魚恐怖食人的形象深深植入腦中 。

大白鯊電影故事作者曾多次公開表示，如果他了解鯊魚生態習性及其在生物界的重要性，絕不會寫出這樣的故事，他對此造成的生態影響深感抱歉，並願意花盡畢生心力宣導鯊魚保育。

進食猶如海中清道夫

建議大家不妨去看奉獻畢生心血推廣海洋及鯊魚保育的羅伯．史都華拍的《鯊魚海洋》，就會了解真實世界裡的鯊魚生活環境，及誰才是真正的恐怖殺手。

在人類眼中，鯊魚是殺戮攻擊者，但其實，鯊魚個性聰明溫和，除了防衛跟覓食，從不作無謂的攻擊，永遠只吃自己所需的食物，也只有在肚子餓的時候才會去尋找食物，這項和人類跟其他動物一樣的本能，為什麼套在鯊魚身上就叫做殺戮？而且鯊魚吃的通常是已經生命垂危的魚，等於在淘汰不適生存者，那些看起來活蹦亂跳的魚根本不會成為鯊魚的食物，與其說牠是掠食者，不如說是「海洋清道夫」。

保育鯊魚平衡海底生態

過去潛水過的地方，澳洲大堡礁有豐富的魚種，魚群多到驚人，魚也一點都不怕人。綠島蘭嶼的珊瑚又大又美，軟珊瑚隨波搖曳的姿態美到讓人心花怒放、馬來西亞有多到數不清的海龜，帛琉的魚風暴大到遮住太陽，菲律賓的微聚生物多元也多樣，加拉巴哥無論甚麼魚都是數百為單位的量出現，每個地方都有它獨特的美，馬爾地夫讓我驚訝的是鯊魚的數量跟品種。

印度洋的廣闊海域，住著數十種鯊魚，包含了巨無霸的鯨鯊，整座島圍繞著大大小小的鯊魚，甚至某潛水中心水屋正下方就住了兩隻，看到這裡是不是又嚇到了你呢？其實熱帶海域看得到的多是珊瑚礁鯊（Reef shark），常見的是黑鰭鯊、白鰭鯊跟護士鯊，牠們體型大多在一至二米左右，差不多是一個成人的高度。

在水下人是奇怪生物

我們穿上蛙鞋後，在鯊魚眼中就是個奇形怪狀的生物，牠們個性溫馴害羞且體型小過人類，不但不會沒事亂攻擊人，看到你游經過其實最害怕的是牠！所以潛到水底想看鯊魚，非得小心翼翼才不會驚嚇到牠。我常說，不懂鯊魚的人看到會跑開，懂鯊魚的人看到會追著鯊魚跑過去，所以下次再看到鯊魚，可別再驚慌失措囉。

魚翅是指鯊魚背鰭、兩邊側鰭與尾鰭等四片翅膀，魚翅有高度經濟價值，鯊魚身體不值錢，當漁船從海中捕撈鯊魚，割下有高度經濟價值的鰭，便把整條鯊魚丟棄大海，失去鰭的鯊魚無法游動，加上傷口流血，只能在海中等死。

商人們將魚翅塑造成一種高級昂貴象徵地位財富的食物，其實鯊魚是食物鏈頂層的生物，身體含有大量重金屬，吃後有害身體健康，研究還發現，魚翅汞含量遠遠超過攝食安全量，吃一口魚翅跟咬一口鐵塊差不多，這麼一來，您還會認為魚翅對身體有益嗎？

根據世界自然保育聯盟WCU研究指出，有六十六種鯊魚目前面臨危險，一百一十種面臨生存危機，二十種瀕臨絕種。失去鯊魚的海洋生態將會失去平衡，許多生物會面臨絕種或繁衍過多的問題。沒有買賣就沒有殺戮，請拒絕食用魚翅及購買鯊魚製品。

（本文作者為國際潛水教練）