文／妙開法師

六十餘年前，一介僧侶組織僧侶救護隊，歷經艱難飄揚過海來到台灣，從宜蘭弘法生根，到開創佛光山，立足台灣，弘化至全世界，不但佛法遍傳全球各地，其莊嚴的威儀舉止，更攝受所有僧信二眾，及至今年已九十高齡，無論法會登壇、說法課徒、舉手投足等行事禮儀仍不急不徐，不卑不亢，盡顯佛門生活修行的典範。他，就是星雲大師。

大師認為，人間佛教對於生活即修行的重視，完全表現在五堂功課與三餐飲食當中。佛世時代，印度僧侶次第乞食，心不外馳，行走步伐穩重，展現修道人的莊嚴行儀。當年大師在宜蘭弘法時，玉樹臨風的儀表，加上「行如風，立如松，坐如鐘」的出家人行儀，淺顯易懂的佛法開示，在當地引起極大的震撼，不但改變民眾對僧侶的觀念，更接引不少人走進佛堂學佛。尤其為青年組織歌詠隊、開設光華補習班，為佛教徒成立念佛會，以及舉辦浴佛節表演、花車遊行等活動，一時學佛蔚為風潮，使得青年樂於走進寺院，一家老中青三代也歡喜走入佛寺學佛，讓佛教普遍走入大眾的生活當中。

隨著佛光山的開創，建築風格融合傳統之美、現代之用，多元的風貌，為人間增添許多色彩，生活即修行的理念也因之更加落實。在叢林鐘板訊息、叫香聲中，全山大眾搭衣從各寮口排班走進大雄寶殿早晚課誦，或前往雲居樓用餐，排班行進的隊伍「合掌當胸如捧水，立身頂上似安油」，隊形要求整齊畫一，行進間眾人眼看前方而目不斜視、靜默安然，或持咒或念佛，把排班、走路當作行持功課，每每吸引民眾特地上山駐足觀看，而生起對佛教的恭敬心與歡喜心，大師的身教、言教也因之大化於無形，彰顯人間佛教的生活行儀。

飲食部分，佛世時僧眾托乞食，除了不揀精粗，也隨信徒供養的方便而無葷素分別。佛法東傳至中國後，托乞食不適合中國的地理、氣候與文化，加上儒家「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉」的思想影響，以及梁武帝撰寫「斷酒肉文」，認為「食肉斷大悲種」，提倡出家人不能吃肉飲酒，從此素食成為中國佛教日常修持生活的特色。

時至今日，佛光山從傳統過堂的叢林菜、菜根香，到滴水坊的三十齋、五十齋、百元齋等簡餐，讓飲食從過堂的不揀擇飲食、不貪著飲食，隨緣就食，提升為生活的美學。大師認為，食素不但不殺害生命，體現慈悲平等、生命一體的精神，而素食烹飪更因色香味俱全且種類繁多，在飲食的當下，也因植物的特性而增強體能與體內環保，展開身心靈淨化，與現代環保、護生理念相互呼應。

至於近年提倡的茶禪，將禪宗「趙州茶」等膾炙人口的公案，以及禪堂儀軌中避免禪僧昏沉疲倦的飲茶，帶進大眾的生活裡，讓飲茶不再只是單純的飲茶，而能引領眾人專注在每個當下，感受泡茶、飲茶等每個動作之間的轉換，感受動靜一如與心念的剎那生滅，禪的精神因此彰顯其間。

由於可知，日常生活行事，舉凡食衣住行、行住坐臥，乃至做人處事、交友往來、舉心動念、晨昏日夜，都是修行的途徑。大師說，穿著衣服，莊嚴整齊固然需要，即使破舊敗壞，只要清潔淡雅，也無不好，這就是穿衣的修行。飲食三餐，美味可口，人之所欲；所謂粗茶淡飯，也覺得別有滋味，這就是飲食的修行。居住房屋，深宅大院，固然很好；簡陋小屋，也如天堂，這就是居住的修行。出門有汽車代步，快速敏捷；無車無船，也能安步當車，這就是行走的修行。做事勤勞負責，求全求成；做人誠實正直，求真求圓，都是修行。凡是交往，情真意切；凡是接物，至誠懇切，就是生活中的修行。

由於佛陀的教法具有人間性，與生活息息相關，所以人間佛教將佛法與生活融和不二，注重個人身心淨化，希冀大眾生活幸福美滿，人際尊重包容。若能了解此義，人人在生活中的所有行儀，在在與佛法相結合，使佛法生活化，生活佛法化，便是人間佛教的行者。