文／楊鈺崑

人生百味，各有不同，當突發狀況產生而失調走味，要怎麼找回原本的美好？由勞動部製作，於去年十一月公開發表的微電影劇集《人生大廚》（影片播放清單：http://www.youtube.com/watch?v=1IeEDpW6LrA&list），透過真人實事改編，帶觀眾共同思索如何從「崩塌」、「絕境」中重生，「逆轉」困局得到「喜樂」。

故事敘述一位原本在五星飯店任職的知名大廚阿義師，因為中風而失去生活能力，連帶讓家庭陷入困頓。女兒課後打工，婚後久未工作的妻子做清潔工弄到雙手龜裂，連就讀高中的兒子都打算放棄升學分擔家計，讓阿義師頗為不捨，也只能積極復健。

阿義師雖然希望再進廚房工作，但飯店已另找他人取代，治療師也認為廚師工作太繁重恐引發二度中風，然而，除了煮食別無一技之長的阿義師，加上復健後仍然不太方便的身體，重返職場之路似乎路程迢遙。而阿義一家在醫院認識的病友家屬明秀姐，也因為重聽身障，在找工作時處處碰壁。就在此時，一位就業輔導員拜訪了復健室……

這部為宣導禁止中高齡及身心障礙就業歧視而拍攝的微電影劇集，置入了諸多不同的職場狀況：中年轉業、二度就業、身障就業等，當然也介紹了許多就業服務站所提供的服務。但更重要的是，它提醒了我們「工作」對於人的意義，是供給我們體驗人生、與家人相處的資源，而不是生活的全部。我們每個人都是自己的大廚，料理的自己的人生滋味，調理的是與家人的感情。

值得一提的是，透過這部影片，我們看見一位好演員如何成就一部好作品。作為政令宣導，劇情安排難免有些刻意、八股，但飾演主角「阿義師」、曾獲金鐘獎的龍劭華，以平實生動的演技，不僅外型上逼真，演活了中風患者的處境，也表現了其心理上的諸多轉折，彌補了同片其他演員生澀的演出，也讓原本略嫌平淡的小品有了不一樣的生命，無疑是全片最大亮點。