文／記者李碧華

建議大家攜帶小型的卡式爐和一個稍大有厚度可以密閉蓋上的不沾鍋。超市其實甚麼都有，而且非常方便，在這裡可以推薦大家幾個方便的好食提案。

(1)冷凍炒飯

各大品牌都有出各種口味的冷凍炒飯，打開直接倒入不沾鍋炒熱就是方便又好吃的晚餐，米粒Q彈，裡面的配料也很豐富，大人小孩都很喜歡。

(2)味增湯

採購一罐味增、海帶芽，將水煮滾加入海帶芽，把味增調入後灑上一大把海帶芽，冷冷的夜裡睡前喝上一碗暖暖的湯，是深秋很舒服的享受唷！

(3)各式釜飯

超市裡有販售各種口味的調味包，將米洗好以照包裝紙是將調味料以及材料倒進去，大火煮滾後，蓋鍋蓋轉小火煮20分鐘，關火悶30分，可以捏成飯糰帶出門，懶的捏飯糰，也可以直接盛來吃，是露營迷方便的好幫手。

(4)日式炒麵

超市裡有販售附上調味粉的炒麵組合，可以多買半顆高麗菜，先把高麗菜炒軟，最後把麵條加進去炒熱，倒入調味料，就是超好吃的日式炒麵。