【記者陳玲芳台北報導】台灣中草藥「白鳳豆」即將登上保健食品明星之列。美國泌尿科臨床研究權威Levin 教授（Dr. Robert M. Levin）最新研究發現，白鳳豆萃取物Cavatide能有效改善夜尿及膀胱無力。這是他發表近五百篇SCI論文，首次看到實驗物質對膀胱產生如此高度的保護作用。

Levin 教授昨日特別應台灣尿失禁醫學會之邀，來台發表最新研究，成果深受醫學界重視與矚目。台灣中草藥白鳳豆，中草藥重要典籍《本草綱目》便已記載其功效，藥理已知可健脾、補腎、利腸胃、止吐等效。

二十年多年前，台灣營養生化權威董大成博士抗癌研究，力推白鳳豆抗癌成分，也成了董大成抗膀胱癌的利器之一。然而，因民眾大量食用未去毒性的白鳳豆，造成噁心、嘔吐等不適症狀，白鳳豆一度被打入冷宮。

董大成博士創辦的台灣食品安全營養研究基金會，執行長藍蒼洲強調，白鳳豆有不同品種，有別於一般糕餅使用的白鳳豆；具機能性、含親醣蛋白質ConA的白鳳豆偏偏有毒性，大量食用可能導致頭暈、嘔吐等症狀。因此具保健食品功效的白鳳豆，必須經由中醫藥的「炮製」、科學化的去毒性，並經由檢驗確認。