【本報新北訊】新北市動保處抽驗乳品藥物殘留，林口區一處酪農戶乳品驗出過量「康黴素」，食用過度恐致失聰、腎衰竭。該酪農戶每日供應二噸生乳，下游包括佳乳（福樂鮮乳）等知名品牌。佳乳澄清，問題牛乳已在每日例行檢驗流程遭抽除，未進入加工系統，也絕無流入市面。

動保處長陳淵泉表示，動保處每年例行抽驗乳品藥物殘留，七月十四日將林口一處酪農戶乳品送中央畜產會檢驗，本月十六日結果出爐，乳品殘留過量藥物「康黴素」，複驗後確認違法，已依動物用藥品管理法開罰三萬。

陳淵泉表示，由於乳牛頻繁擠乳，容易出現乳房炎等症狀，而「康黴素」是其中普遍治療藥物，此酪農戶可能是管理不當，誤將治療中、未經停藥期的乳牛，混入正常乳牛中一同供乳，導致擠出受汙生乳，受汙牛奶食用過度，將影響聽覺與腎功能，嚴重恐致失聰與腎衰竭。

據了解，林口該牛乳廠為知名品牌佳乳（福樂）的上游廠商。佳乳總經理黃玉婷表示，福樂原料進場必須經過五道檢驗把關，除了酪農戶出乳前自主檢驗、管理員定期抽查、政府機構抽驗之外，進場前與投入生產前都還有兩道檢驗流程。

黃玉婷強調，經查收購自林口該酪農戶的問題鮮乳，在進入加工系統前已被剔除銷毀，沒有投入生產，更沒有流入市面，請消費者安心飲用。

桃園衛生局建議

源頭複檢交叉把關

【本報桃園訊】新北市檢出福樂鮮奶上游廠商乳品殘留藥物「康黴素」，桃園市衛生局昨天派員稽查，發現這些乳品都已經在市場銷售一空，早被喝下肚，恐難追蹤，更來不及下架。

衛生局長蔡紫君建議新北市複檢。她說，業者每批乳品都保留樣本，檢查沒有問題，坊間抽驗也都過關，卻在上游檢出殘留，頗令人困惑，所以她建議源頭複檢，下游也繼續訪查，交叉為消費者把關。

「得到消息我們馬上就去稽查，但是發現早已過了期限。」蔡紫君說，鮮奶的保鮮期不長，雖然接獲消息後馬上出動查訪，但這批被檢出問題的乳品在坊間已經看不到，不是被消費者買回喝下肚，就是過保鮮期被業者下架。

衛生局表示，這批乳品七月間就已經在各大賣場上架，而一般乳品保鮮期約十三天，如今已經八月底，想追蹤也很困難。

不過衛生局決定，即日起持續稽查坊間乳品，將擴大抽檢相關乳品，保障消費者食品健康。賣場也都表示會全力配合。