【本報新北訊】天氣炎熱，手搖杯茶飲熱賣，新北市法制局消保官日前會同衛生局抽驗全市手搖茶飲料店，有三家業者的茶飲驗出生菌數或大腸桿菌群超標，其中麻古茶坊板橋中山店高山金萱茶大腸桿菌群超標一百一十倍，事後三家業者經改善製程，均通過複檢。

衛生局食藥科長劉君豪表示，茶飲常因降溫過程放置室溫下太久，導致微生物快速繁殖。其實任何食物調製後，在室溫下不宜放置超過一到二小時，此次超標業者多半因製茶時未注意降溫流程，事後輔導複檢後，都已完成改善。

消保官賴淑青表示，五月間法制局會同衛生局，隨機抽驗全市九家手搖茶飲料店共二十種茶品的防腐劑、甜味劑、生菌數、大腸桿菌群，發現麻古茶坊板橋中山店、茶壜新莊輔大店、新井茶泰山明志店，各有一款茶飲生菌數或大腸桿菌超標。

賴淑青說，食品中若驗出大腸桿菌群超標，雖未必會直接致病，但體質虛弱的消費者可能腸胃不適。