惜食惜福 用肚皮救地球 |2016.07.21 語音朗讀 1909觀看次 字級 大 中 小 台灣食物浪費驚人,主婦聯盟環境保護基金會推估,台灣超市和量販店每年丟棄近四十億元剩食。在台大學習中文的德國學生Stefan Simon(左)與台北「歐嬤德式美食」老闆娘(右)合作,於打烊前半小時,開放「惜食者」前往領取未販售完麵包,惜食者也可分享給有需要的人。 圖/胡經周 台灣食物浪費驚人,主婦聯盟環境保護基金會推估,台灣超市和量販店每年丟棄近四十億元剩食。在台大學習中文的德國學生Stefan Simon(左)與台北「歐嬤德式美食」老闆娘(右)合作,於打烊前半小時,開放「惜食者」前往領取未販售完麵包,惜食者也可分享給有需要的人。 為了避免商家有任何風險,惜食者必須簽免責聲明合約,同意為自己拿取食物負全責,讓商家不必擔心有食安問題責任,希望有更多商家以及惜食者加入計畫。 圖/胡經周 前一篇文章 窩在家不工作 父母寵出永恆少年 下一篇文章 誤信烈酒治牙痛 口腔潰爛 熱門新聞 01【藥膳食材】黑豆入腎 滋養補氣2024.04.1502【創意黏土教室】水豚泡湯 輕黏土創作 2024.04.1503佛光盃合唱大賽 台灣7團晉決賽2024.04.1504【同窗情誼】 老同學續前緣2024.04.1505歐美商辦爆雷 6國銀中箭2024.04.1506大高雄佛教會慶佛誕 佛光人齊浴佛2024.04.1707跟著家人到處拜2024.04.1608福報扎根文字弘法 協會全力支持2024.04.150914m塔樓 全球最高3D列印建築2024.04.1510小港愛書人 研討佛教與生活2024.04.16 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 藝人張景嵐 助建創世花蓮分院穀雨吃紅豆排溼氣 室內常通風防發霉道路生存戰 長輩玩桌遊鐵枴體驗 感受中風失能不便超馬女神茹素逾15年 邱念慈跑出身心健康磁磚縫、鍵盤 用舊牙刷清潔 作者其他文章【茄紅蔬果】養生木瓜萬壽果【環境風水】6幸福感空間色彩【自由塗鴉】 藝術如何療癒情緒【珠飾妙供】 菩薩瓔珞法喜莊嚴