芭樂哥率老農 國宴上菜

 |2016.06.28
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高雄市燕巢的「芭樂哥」張厚深(右二),帶著其他老農一起生產產銷履歷芭樂,今年躍上國宴餐桌。 圖/董俞佳

【本報綜合報導】高雄市燕巢的「芭樂哥」張厚深帶著幾位高齡農民一起種植產銷履歷芭樂,今年芭樂哥的芭樂被農委會推薦上了國宴料理。

他笑稱,接到電話時,還以為是詐騙集團,現在國宴芭樂打出名號,估計參與農民將會再增加一倍以上。

張厚深今年才二十九歲,十九歲時承接家中事業,幫忙開貨車運載芭樂,後來因芭樂產量不穩定,六年前他開始轉型自己種芭樂,又過三年後,他更帶領著七位高齡六、七十歲的農友一起種植產銷履歷芭樂。

張厚深表示,產銷履歷要用電腦記錄包括用藥種類、採收紀錄等等內容,對許多老農民來講,看字都不容易了,更何況是用電腦,於是大家將紀錄提供給他,由他協助登載至電腦系統。

今年獲得推薦上了國宴料理,張厚深說,一剛開始接到飯店採購電話時,以為遇到詐騙集團,對方說「有個重要的人,要在五二○轉職,席開一百桌,要買兩箱芭樂」,問到何時可以付錢,對方卻說「還要請款、跑流程」,讓他覺得很奇怪,後來接到農委會熟識的官員電話才消除疑惑。

張厚深指出,芭樂能夠躍上國宴,合作的農民都感到很激勵,現在已經有其他農民也想加入,估計年底前會有二十位農友加入產銷履歷行列。

農委會推動產銷履歷驗證制度已經十年,參與農民約一千六百多位,農委會企劃處企劃科科長傅子煜表示,已經研發出產銷履歷App ,方便農民在田間就可以隨滑隨填,為了鼓勵農民填寫,未來還將提供經費補助,填得愈多、補助愈高。

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