【記者康翊筠台北報導】教育部綜規司司長陳雪玉表示，根據衛福部規定，從十二月三十一日開始學校如有使用基因改造食品必須標示清楚，《學校衛生法》修正草案如三審通過後還要報請總統公告才定案，但對於立委及外界關心學校膳食，教育部國教署衛生科會諮詢營養師意見後再制定規範。

新北市仁愛國小學務主任丁贊仁表示，學校營養午餐一律使用有機蔬菜，也不供應薯餅等油炸食品，除了特別要求食材來源，學校在招標時與團膳公司的合約上也會註明禁止使用基因改造食材，如有加工製品要提出證明；新北市新泰國小則有中央廚房，還有實驗農場種植有機蔬菜，食安直接由學校把關。

負責台北市及新北市共二十間學校團膳的愛欣食品公司黃姓負責人表示，他們對於立法禁止基因改造食品在校園出現是樂觀其成，因為基改食品對健康影響深遠，因此支持立法管制。

加工食品雖然愈少愈好，但團膳有方便處理也利於烹調的特性，他強調，例如包子就是必須有兩道的加工程序，再製食品並非都不能使用，希望民眾有正確觀念，選擇合格的廠牌莫因小失大。