【本報新竹訊】新竹縣國立關西高中有許多特色科系,近年來這些科系不但成為專業人才培訓的地方,也讓學生有發揮的舞台。食品加工科學生馮其深上周參加全國高中農業類技藝類競賽,獲食品檢驗分析職種金手獎,成為關西高中創校多年來,食品加工科的最佳成績。
馮其深國中時是校園小惡霸,時常與同學起爭執、打架,不愛讀書與好強的個性,成為老師口中的問題學生,畢業前,他記得老師給他一句忠告,「高中是不一樣的生活,也希望是你人生轉捩點」。上高中後發覺自己的個性不能再像以前一樣,也希望父母、老師能對他改觀,因此立志讀書。
馮其深說,當時父母也支持他讀食品加工科,一開始興趣不大,但後來爆發許多食品、飲料問題,讓他堅決要學會食品檢驗這些技能。這次獲得食品檢驗分析職種金手獎第一名,不但展現高中三年努力成果,也優先取得大學的入場卷。
食品加工科學生劉晏麟,在該賽中獲得食品檢驗分析職種優勝,她說,比賽中曾一度想放棄,但經老師不斷鼓勵,才堅持繼續,沒想到最後竟拿到獎。食品加工科學生溫妮和彭冠蓁則拿下食品加工優勝。