文與圖／阡陌

沿著運河邊的繽紛花市慢慢走，來到慕特廣場，跳上往中央車站方向的電車，下得車遠遠看見丈夫已在車站前舉著相機捕捉圖像。難得他從醫學會議中偷得半日閒，和我相約探訪沃侖丹。

在車站前方搭上前往沃侖丹的巴士。車子慢慢駛離城區，眼前漸漸出現青翠田野，偶爾有風車兀立其間，緩緩轉動的葉片，為碧綠大地點上一筆靈活動感。車行大約四十分鐘後，來到了沃侖丹。

沃侖丹是個小漁村，位於阿姆斯特丹北方約二十五公里的艾塞湖邊。早期艾塞湖是個海灣，居民大都以打魚為生，後來政府在北面建築了攔海堤防，原先的海灣變成現在的艾塞湖，吸引了許多遊客，逐漸發展成觀光小漁村，村中仍有少數漁民出海捕魚，捕獲的鯡魚等海味料理便成了此地的名產美食。

沿著街道往海邊慢慢走，兩旁商店和酒吧比鄰相連。遊客如潮水，一波接一波，悠閒地吃喝漫步，把個狹小的街道擠得水洩不通。突然，前方出現一對穿著傳統服飾的男女，手牽手緩緩走來，我開心地捕捉到彷如從遠古時空穿入人間的這對男女，正得意間，眼前又飄來一雙傳統打扮的佳麗。抬眼望向不遠處一家店門前有人在排隊，原來是提供傳統服飾給遊客拍照的照相館。

空氣中飄散著淡淡的海水味，紅瓦房舍精緻美觀，街道乾淨清爽，小漁村仍保存著傳統文化，他們以獨特的服飾將優美的傳統文化介紹給遊客，據說如果星期日前來，有可能欣賞到村民穿戴傳統服飾上教堂的盛景。

港灣停泊著幾艘遊輪，甲板上擠滿了遊客，清涼亮麗的衣著，歡笑聲洋溢整個港灣；三兩漁船靜靜停靠岸邊，彷如害羞的村姑遠遠欣賞著喧鬧的遊艇。路邊有一家五口站著圍成圓圈大啖鯡魚，我徵得同意拍下全家大快朵頤的模樣，男主人叉起一塊邀我共享，我笑著用手指比著待會也要去享用，哦，美好食物的魅力，是如此溫馨。

沿著港灣往前行，被一間服務員穿著傳統服裝的餐廳吸引進去，點了一份海鮮拼盤，加海鮮濃湯，坐在屋外廊下位子，眺望北海，欣賞來往遊客，好整以暇地細嚼慢嚥，享受難得的悠閒午餐。

飽餐後，繼續遊逛，觀賞各式紀念品。接近黃昏時，才慢慢往巴士站行去，等車回阿姆斯特丹，接續晚間的活動。沃侖丹，這個北海邊的小漁村，有鮮甜的海產美食，更洋溢著濃濃的優美傳統文化。