創作花園 百香果的滋味

詹子儀北市汐止區秀峰小學四年二班 |2015.07.07
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詹子儀

北市汐止區秀峰小學四年二班

從第一次嘗到百香果開始,那酸不溜丢的滋味就一直在我的舌頭味蕾上溜竄,讓我一想到,便口水直流。

每到夏天,我總愛求媽媽買百香果給我吃。一顆顆貌不驚人的紫色果實,剖開來,裡面是豔光照人的金黃果肉,香氣撲鼻而來,常讓我忍不住拿起湯匙向它進攻。

「哇!好酸!」沒關係!我有法寶,就是蜂蜜。將一小匙蜂蜜加入剖半的百香果中,用小湯匙拌勻,然後像吃果凍般地挖進嘴裡,酸酸的果肉加上甜甜的蜂蜜,難以形容的好滋味在嘴裡擴散,真是五星級的美食啊!我忍不住一匙接著一匙、一顆接著一顆地大快朵頤,最高紀錄曾一次吃掉八顆呢!

因為我太愛百香果了,所以就上網去查了有關於百香果的資料。資料上說,百香果原產於巴西,又稱為「巴西果」;因為氣味特別芳香,可散發出香蕉、鳳梨、檸檬、草莓等多種水果濃郁的香味,所以又被稱為「百香果」。媽媽說,百香果的英文是passion fruit,意思就是「熱情的水果」。哇!又香又熱情的水果,這形容真是太貼切了,怪不得我總會愛不釋「口」。

炎炎夏日、食欲不振的時候,來一顆酸酸甜甜、香濃熱情的百香果吧!那可是夏天中最棒的享受!

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