【本報台中訊】台中市府集合市場攤商成立「愛心平台」，攤商捐出每天賣剩下的蔬菜、水果甚至肉品，交給熱心婆婆媽媽煮成熟食，送到社區弱勢家中，與分配罐頭、白米等冷食相比，顯得「溫暖」。

豐原區第一公有零售市場約有三百多個攤商，今年二月十三日起試辦「愛心食材」交流平台，昨天正式成立，攤販將當日賣餘的新鮮食材捐給社區弱勢長者，捐助相當踴躍。

社會局社會救助科股長陳曉茵表示，豐原區愛心食材主要提供給圳寮、南村、鐮村社區發展協會，三個協會各取餐二天，周一休市，由各地義工烹煮、供餐，每周可服務四百二十位長者。

圳寮社區發展協會理事長游宗敏估算，豐原公有市場提供的愛心食材，不僅讓協會省下三分之一伙食費用，更從四菜一湯，「加碼」五菜、六菜，每人都多添二碗飯。