【人間社記者高惠萍大樹報導】春節放假做什麼好呢？佛光山平安燈會期間時，一群國際青年義工，默默投身在雲居樓大寮（廚房）的鍋灶間，付出青春熱血為大眾服務。

「這不是一個人可以完成的事！」南華大學傳播系二年級的陳印偉，邊整理杯碗邊表示。一旁來自大馬的僑生林偉良補充，利用寒假來佛光山當義工，學習食材管理、掌廚、熬湯，與來自世界各地的義工，分工合作完成好多事。

另外一群來自台東日光寺的佛光青年，五個人專注於切菜工作，彭彥龍不疾不徐將豆包切半，他說從除夕忙碌到現在，雖然辛苦，但服務大眾令他覺得歡喜。黃意庭則將一籠籠洗淨的青菜，大把大把地快速切段，十分專注在當下的修行。

來自高雄中山工商的打工學生中，來自越南的李錦成、張南壽以略有口音的華語表示，雖然利用寒假工讀一周，但會努力把工作做好。

「當義工，幫助我了解這裡的文化和生活！」莎夏來自烏克蘭，她有感而發地說，來台一個月的時間，除了參加佛光山短期出家，更投入義工的行列為大眾服務，這是最好最快速的學習。

擔任義工是回饋社會最好的方式，正值國三的耀勝，從小學六年級開始，已連續四年的寒暑假來佛光山做義工，他表示只要時間許可，就會與大眾結緣，家人也很支持。

「與用餐的人結善緣！」來自泰山禪淨青年團的謝孟潔，與父母同行，她發現行堂並不難，經過事先的簡短演練，心情從緊張到從容，很快就能順暢上菜，讓大眾愉快用餐。