過年吃適量堅果最健康

 |2015.02.02
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【本報台北訊】年貨大街登場,零食引人食欲,不過三顆黑芝麻糖或是三片蜜汁豬肉乾,熱量相當一碗飯,想沒負擔,不妨選擇原味堅果。

衛福部國民健康署將熱門零食熱量做排行榜,最甜蜜的卡路里陷阱是黑芝麻糖,二點七顆就等於一碗飯。

國健署建議,九成以上國人堅果攝取不足,依照國人每日飲食指南建議,每天吃一份堅果,一份約為帶殼開心果十五粒、腰果七粒、花生米十八顆、南瓜子四十粒、瓜子一百粒、或葵瓜子一百七十粒,不宜過量。

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