張育佑/彰化縣水尾國小六年甲班
我的故鄉在彰化縣溪州鄉,居民大部分以務農為主,主要特產是蘿、青蔥和芭樂。
這裡的蘿種植在濁水溪旁肥沃的土壤上,煮起來非常可口、容易入味,尤其是冬天的蘿更讚,鮮嫩多汁,用來做蘿糕保證讓人讚不絕口。青蔥是媽媽做菜時不可或缺的良伴,每種料理只要加了青蔥,就讓菜餚有加分的效果。
另外,溪州的芭樂也是赫赫有名,我最喜歡的吃法是沾上梅子粉,酸酸甜甜的滋味讓人一口接一口,停不下來,就算不用梅子粉,原味芭樂的爽脆口感也是讓人吃了還想再吃。這三個特產都是我極力推薦的,如果下次有親朋好友來拜訪我,我一定會建議他們去品嘗!
溪州的景點雖然不多,但有兩個景點名聲響亮,值得推薦給各位。首先是費茲洛公園,每到過年期間,會有很多遊客來參觀,這裡是免費參觀的景點,但裡面的內容一點也不含糊,各式花草吸引大家的目光,而且占地很廣,是適合大人小孩旅遊的好地點。再來是西螺大橋,它已有六十年的歷史,去年重新粉刷後,紅通通的橋身更顯得耀眼,悠久的歷史,襯上優美的景色,讓它的名氣歷久不衰。
我非常喜愛我的家鄉,因為在大都市裡呼吸不到清新的空氣,看不到純樸的鄉村景色,享受不到濃濃的人情味,歡迎你來溪州鄉,這裡真的是個好地方。