文／史軍

紅豆：此物最相思

凌霄花的藤蔓不便紮成花束，而並蒂蓮又是「出雙入對」，讓人不忍採擷，若要論到實用的情人禮物，那就非「相思紅豆」莫屬了。

「紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多採擷，此物最相思。」因為大詩人王維做過廣告的緣故，紅豆這種紅色心形的「豆子」做為愛情的信物流傳甚廣。

關於紅豆和愛情的故事，也要追溯到一個淒美的民間傳說：

古時，有位男子去駐守邊關，他的妻子在一棵樹下日夜守望。多年過去，憂思的淚水淌乾了，就流出了血滴（就像七仙女故事的翻版，不過後面就峰迴路轉了）。

神奇的是血滴化為紅豆，紅豆生根發芽，長成大樹，結滿了一樹狀如紅心的相思豆。

實際上，那顆顆心形的紅豆，本不是為情人們準備的傳情達意的信物，而是「海紅豆樹」招引「種子搬運工」的「招牌」。

高大的海紅豆樹上掛滿了豆莢，紅豆就若隱若現地藏在其中。

海紅豆披上美麗的紅色外套，是為了吸引小鳥來採食，達到散播種籽的目的；同樣披著紅色外套的櫻桃、沙棘、枸杞也做著相同的營生，只不過它們紅彤彤的外套是果皮而非種皮罷了。

談到這裡，不得不說鳥兒跟辣椒的熾烈感情了。想必，辣椒的火爆大家都體驗過，這全都是因為那些紅彤彤的果實中所含的辣椒素。

儘管不少人嗜辣成癮，但是辣椒素的本來用途卻是讓我們這些局外人遠遠躲開，讓辣椒和鳥兒享受它們的獨處空間。鳥兒根本就不知道什麼是辣味（這種味覺是哺乳動物的專利），牠們可以像吃櫻桃一樣吞下成堆的辣椒。

如此慎重地選擇情人並非沒有道理，如果辣椒果實被小型哺乳動物吃掉，種籽經消化排出之後，幾乎不能再發芽，而鳥類的消化系統不會對辣椒的種籽產生絲毫影響。

辣椒靠紅顏色來吸引鳥類，再靠辣椒素來排斥哺乳動物，辣椒無疑是植物界中的「戀愛高手」。

玫瑰，百合：

一朵情花，一場誤會

不知是不是因為市場化包裝的原因，紅玫瑰已經成為標準的愛情花朵。

在希臘神話中，愛神阿芙蘿黛蒂為了尋找她的情人阿多尼斯，奔跑在玫瑰花叢中。玫瑰刺破了手、刺破了她的腿，鮮血滴在白玫瑰的花瓣上，白玫瑰從此變成了紅色，紅玫瑰也因此成為堅貞愛情的象徵。

其實，目前市場上流行的「玫瑰」卻有著正經的中國血統。

當你拿到紅玫瑰，不妨注意一下它的莖桿，上面的刺是否只有寥寥數枚，似乎與文學作品中「帶刺玫瑰」的形象相去甚遠？

這是因為，目前市面上的玫瑰幾乎全都是被稱為「China Rose」的月季的後代。而那些莖桿上密刺叢生、只有五個單薄花瓣的、真正的玫瑰，則更適合出現在玫瑰糖和玫瑰果醬中。

與玫瑰相比，百合成為愛情花朵的過程或許更偶然。

在西方，百合最初代表聖母的純潔，跟男歡女愛毫無瓜葛——在一些表現聖母的繪畫作品中，這些純潔花朵的雌蕊和雄蕊甚至被有意識地忽略了，以強化它的純潔形象。

而在中國漫長的歷史時期，我們也只是用到了百合那些蒜瓣一樣的鱗莖，而它們不夠嬌媚的花朵只能在曠野中孤芳自賞。

而今，情人們也開始中意百合，大概還是名字的緣故，容易讓人聯想起「百年好合」，討個好彩頭；加上改良版的品種，的確是花朵富麗、香氣襲人，最終在愛情花卉中占了一席之地。

（積木文化提供）