黑心油事件，部分人看到的是，經濟產值受到多少影響，多少國家開始對台灣食品禁止輸入。有些人則看到，把關不嚴的食品，將引發國安危機。想想國發會的報告，到了民國一五○年，八百一十萬青壯人口，要承擔七百三十萬六十五歲以上高齡人口的所有負擔。食安問題不徹底解決，這些青壯人口如果疾病纏身，如何承擔未來的養老大任！

思維深刻的人，透過此次黑心油事件，則看到資本主義赤裸裸的本性，不斷追求無限擴張和利潤極大化；可以為了賺錢，所有的不預期後果，都不列入它的考慮之列。台灣的無良廠商就是最好的見證：只因為了降低成本，為了賺錢，竟然黑心到不能吃的油都可以再次提鍊。

這樣的本性，已經引發很多學者不斷地檢討。但很遺憾地，我們卻看到舉國都在呼應資本主義的需求。更不可思議的，教育部還是其中的馬前卒。近年來，因為擔心學生的就業率，教育部不斷推出產學合作方案，學用合一計畫。無非就是要把學生推到業界手上，接受業界的調教。但黑心油事件的爆發，讓我們看到這條路徑可能的不預期後果，有必要好好檢討。

想一想，如果學生被送到無良廠商，必然學會無良的經營模式。難道這是教育部的初衷嗎？縱然是用心良好的計畫，如果欠缺妥善規畫，不只讓學生變成被剝削的一群，甚至受到無良廠商的影響，未來不知又會出現多少黑心廠商！

為今之計，教育部應該學著讓大學自主。技職院校，走產學，走學用合一，沒有人會反對。但一般大學自有其理想，不應以競爭性的計畫，硬是引導它非得如此發展不可。

大學有大學的理想及規格，其中最重要的體現，就在通識教育。教育部通識教育計畫辦公室曾舉辦的通識教育系列座談中，行政院江宜樺院長就講過「通識教育是整個大學基礎教育的核心」。

依照《教育部重編國語辭典修訂本》的定義，通識教育「目標是透過廣泛的傳授，教導學生生活於現代社會所需的各門知識，以拓寬心靈、視野和知識領域，而培育出一個能全面觀照現代知識的發展，且能在現代社會善知自處的現代人。」

教育部顧問室九十二學年度通識教育改進計畫邀請書，則點出通識教育在培養文化素養、生命智慧、思辨能力、溝通技巧等內涵。最後的目標，則是讓學生學會批判思考，了解自我，尊重多元，具備好奇心及探索的能力。

前面所引三段來自教育部的文件，明白表示教育部對通識教育作為大學基礎教育的核心，有其崇高的理念。但這樣的理念如今安在？十年前大學努力配合猶未達成理念，現在已轉變成以產學為重，學用合一是問，高等教育政策說變就變，豈是高等教育之福。

我們由衷地希望教育部，對高等教育的理念要有其高度，更要有所執著。教育部扮演的角色，應該是要求高等院校一定要培養學生具備基礎的通識內涵。其他要走向實務，或是強調學術探討，請讓大學自主發展吧！