文／金晉德

時序深秋，許多人此時，準備秋冬進補；然而高血脂症狀的患者，不宜溫補甚至過度進補，以免誘發腦中風或心肌梗塞等急症，養身不成賠上健康。

不少心肌梗塞患者發病前，無明顯症狀，無法警覺積極治療，他們正是猝死高危險群。許多患者發病當下，因來不及搶救而喪命，更可怕是，三分之一病患發病前不清楚患有心臟病。尤其對老年人而言，心肌梗塞像可怕隱形殺手，在秋冬交際好發時節，更需多加留意。

心肌梗塞發生原因，在於供給心臟肌肉細胞養分血管阻塞，發作時胸前劇痛、壓迫和窒息感持續半小時以上，病患會因心臟衰竭和嚴重心律不整，造成心臟的肌肉細胞受傷，甚至死亡。

平日除生活作息正常，安排規律運動計畫及清淡飲食，平日可多加攝取紅麴、納豆及輔酵素Q10等食品，輔助調節血脂、清除血栓及增強心肌耐力的食物，幫助「清血路」。

（一） 納豆：納豆於日本有一千年以上食用歷史，經納豆菌發酵會產生重要生理活性物質—納豆激酶等。多篇研究證實，納豆可持續血栓溶解作用，輔助降低血壓、膽固醇、調節血脂等功效，確實可降低心血管疾病罹患風險。

（二）紅麴：紅麴可使膽固醇偏高患者能維持正常、健康膽固醇水平。紅麴中，含有一種可抑制體內膽固醇合成最佳成分，能幫助調降血清膽固醇，同時含有不飽和脂肪酸，有助平衡體內三酸甘油酯的濃度。

（三） 輔酵素Q10：主要位於粒腺體內，可強化身體能量製造，促進心肌呼吸作用，降低心臟病發生風險，預防心肌發炎、心律不整。人體隨年歲增加，身體合成輔酵素Q10量逐漸減少，易導致老年人心臟無力衰竭。因此，平日可藉由膳食或保健品補充，增加攝取輔酵素Q10，預防心血管疾病。

無論是否為高危險群，都應充分了解自己的健康狀況以及家族病史，隨時留意身體病徵，並建立良好生活習慣，正確飲食，才能遠離『心』病威脅。

（作者為台灣樂活健康養生促進發展協會理事長）