危機變轉機 小農銷量大爆發

 |2014.10.20
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【本報台北訊】食安風暴重創多家大廠形象,但小農的產品反而受惠,食安危機變成小農轉機,近期小農生產的油與有機米銷量大爆發。

過去國內食品市場由大廠主導,但近二年食安問題頻傳,大廠頻踩地雷,消費者採購食品的目光由大廠轉向小農,各家小農販賣平台均表示近期業績大爆發。

和全台二百家在地小農與生產者合作的網購市集「吉甲地」指出,民眾因食安風暴,從外食改由自己下廚外,油品銷售成長,有機米也賣得相當好,幾乎銷售一空,今年預估年營業額會破六千萬元。

幫助農產品銷售的平台「一籃子」表示,十月的業績比其他月成長百分之十五,其中以蔬菜水果表現最好,不用特別行銷,訂單就持續成長,可能是消費者被近期的食安風暴嚇到,對大廠的信任降低,轉訂購小農栽種的有機蔬果或產品。

「小農主意」也表示,每當發生食安事件,業績就會顯著成長,十月的業績比去年同期成長三成,也比今年九月成長兩成。

小農主意主管並指出,近來消費者對食安的關切明顯提升,電話下單前會問比以往更多的問題,如「商品有沒有送檢」、「產品有檢測那些項目」、「有沒有食品添加物」等。

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