中秋佳節將來到，民眾中秋炭烤預料再現。廠商早已準備撈一把。報載中秋烤肉食材價格都上揚。

市售烤肉醬納含量高，吃多身體受不了；烤肉架鍍鋅，遇熱熔解，被肉塊吸收，重金屬吃下肚，有礙健康。

燒烤所產生的空汙更是驚人，一氧化碳的排放量增五成，木炭燃燒易產生有毒物質，對環境和人體都有危害，既不環保，也不健康。

月亮需要「賞」的，不是拿烤肉當作中秋「祭品」，喧賓奪主，過度喧嘩，更體會不出賞月的美感。

中秋不烤肉，不被商業行銷制約，既顧荷包也顧身體，更對環境有利，這是大力革除「陋習」的最佳時機！全家一同泡茶靜心賞月，心靈更提升！

蕭嘉弘（台北市／自由業）