【本報台北訊】消費糾紛時有所聞，曾有位家庭主婦到賣場買日式點心後，發現疑似發霉要求退換，卻因賣場第一線處理不佳而投書媒體，最後發現是糖粒褐化，虛驚一場。

但若是賣場第一線危機處理得宜，就能減少這類消費糾紛。為了強化業者的危機處理與溝通技巧，食品藥物管理署下周起舉辦二十五場「消費者保護與風險教育」研習課程，分成賣場的食安教育和與消費者應對兩大部分，也會搭配消費爭議的案例演練，鼓勵賣場第一線人員與管理階層參加。

前台北市政府消費者保護官黃鈺生說，曾有消費者發現米粉有蟲要求退款，但賣家堅持不退款，詢問理由後發現，這名消費者專找過期或有異物的產品，賣場認為他在找碴。

黃鈺生說，換個角度想，既然這位消費者經常找出問題商品，不如視他為糾察義工，透過補貼往返交通費或獎勵金，也能讓賣場的品質提升。