【記者陳玲芳台北報導】台北市政府衛生局表示,食材登錄平台率先全國推出「飲冰品專區」,已有十五家知名飲冰品業者響應,民眾上網即可看到一千多家相關門市資訊,包括便利商店的霜淇淋,以及各家茶葉來源,並提供熱量參考,讓大家喝得安心。
衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,夏季天氣炎熱,許多民眾會來一杯清涼飲品或霜淇淋消暑解渴。食材登錄平台特別推出「飲冰品專區」,已有十五家連鎖現沖飲料業者加入,揭露店家飲品和冰品食材來源、產地,以及熱量和包裝材料等資訊,供民眾上網查詢。
邱秀儀說,透過食材登錄查詢,能發現不同品牌的珍珠奶茶,熱量約在四百到六百大卡之間,消費者可依照自身條件需求,挑選適合的飲品品牌。她強調,目前食材登錄並無強制規定,業者都是自願參加。
目前加入食材登錄的飲冰品連鎖店,包括喫茶趣、COMEBUY、日出茶太、cama cafe、清心福全、歇腳亭、水巷茶弄、7-ELEVEN、仙Q甜品、橘子工坊、松青超市、英國藍、伯朗咖啡館、西雅圖咖啡、小樽手作咖啡等十五家業者。