【本報台北訊】昨天是二十四節氣中的「芒種」，宣告炎夏將近。台北市中醫師公會理事彭溫雅表示，天一轉熱，人體會容易缺水，中暑、水痘等熱性疾病也會愈來愈多，想養生不妨多吃補水的食物，像是胡瓜、絲瓜、蘆薈、秋葵、白木耳等，少吃油炸類食物。

若是實在熱到沒食欲，也可以做一些清涼的醃薑當成開胃小菜，只要將嫩薑外皮清洗、切片以後，加一些鹽巴稍微醃一下，接著加入少許的白醋和砂糖，冰進冰箱，不僅可調理脾胃，也有開胃、殺菌的效果。

此外，夏天許多人愛吃生食、醃漬小黃瓜等生冷食物，除了應注意新鮮度，也應避免身體過寒，可以搭配紫蘇、嫩薑等食物保護脾胃的陽氣，俗話說的「冬吃蘿蔔、夏吃薑」，就是這個道理。

盛夏外出，沒幾分鐘就大汗淋漓，彭溫雅說，這時千萬別直接去沖冷水澡，此時毛孔張開，這時若沖冷水澡，風寒、溼氣就會從毛孔跑進體內，建議擦乾身體後再洗澡，可避免手腳冰冷。想要消暑可以喝冷泡茶，解毒、抗氧化、抗菌等，也是一種「喝的防晒」。