在愈來愈多農村青年外流，不想回鄉從事農作的情況下，中部有一群人為了圓別人的有機田園夢，最近採師徒制開班授課，很受許多老少朋友歡迎；而部分縣市農會也正在選拔「農業師傅」，透過師徒制教學，培養農技專業人力，這種農業師徒制實在值得推廣，讓荒廢農地能活化起來。

記得小時候，家裡有幾分田地，老爸都希望我們兄弟能繼承衣缽，也跟他下田耕作去；只是長大後，我們竟都興趣缺缺，導致稻田曾荒蕪了多年；這種現象正反映了台灣近幾年來，鄉村從事農耕的人口老化情形，因而，當中部有心人推出「農業師徒制」時，立即有一些想轉職的年輕人與退休族揪團一起去當學生。

推廣有機耕作，支持小農的台中合樸農學市集首度推出有機農作課程，找來專業的農業師傅，除在課堂上講解外，多數時間就在田裡實作，雖然豔陽高照，大家早已悶出一身汗，但他們都樂在其中，異口同聲的說：「學做農就不怕熱，這樣才學到東西！」

也難怪有從事機械業三十年的一位中年人，而家裡有塊荒廢十多年的田，去年退休後想朝有機農業發展，卻一竅不通，認識的農民大多採慣行農法，但後來上了這堂課，農業師傅才引他進門。

另一位三十歲女警在警界服務五年，但為追求當有機農夫的夢想，加上早就對農業有興趣，毅然辭警職，想讓家人因有機農作物吃得健康，也能有穩定收益，當了學員，接受專業師傅指導，以實現有機農作的田園夢。

這種「農業師徒制」，讓年輕人能回流，為家鄉盡一分心力，如果能推廣至全台各地，相信台灣農村將有一番新風貌！劉錦得（嘉義縣／教師）