媽咪廚房 副食品圖卡

文與圖/ADA |2017.05.13
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媽咪廚房 副食品圖卡
媽咪廚房 副食品圖卡

小寶貝DORA從肚裡就是蔬食寶寶,四個月後就可以開始吃副食品,為了均衡營養媽咪準備了食材,透過最簡單的方式烹煮,但所呈現出來的風味卻是相當的美味,營養也滿分。而且每次從電鍋出爐時顏色都好漂亮,於是媽媽忍不住畫上幾筆,變成小寶貝與媽媽的另類圖卡囉!

材料:

胡蘿蔔、松子、南瓜、山藥、地瓜葉、秋葵、瓠瓜、米

作法:

❶先將瓠瓜與白米一同蒸煮,讓白米吸收瓠瓜的鮮甜成瓠瓜 粥。

❷胡蘿蔔、南瓜、山藥、秋葵一起蒸熟,放冷後用調理機打成泥狀,地瓜葉水煮後打成泥狀,分別做成冰磚,方便隨時取用。

❸當要食用時,再將松子壓碎撒在這些冰磚上置入電鍋加熱,幾分鐘後就是可口的綜合粥了。

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