文／家程

貧富不均，世界各國皆然，有人沒飯吃，流浪街頭；有人食物過剩，隨意丟棄。

可喜的是，世界上有愛心的人也很多，成立了大大小小各式的食物銀行，給予許多人及時的溫飽。無論這些食物是個人贊助或是去募集而來，他們為減少浪費、挽救食物，願意撥出時間、精力與金錢付諸行動，我們都該合十感謝；因為更多的人，只會袖手旁觀或自認力有未逮。其實，愛心無大小，付出愛心更不分年紀，只要願意。

台中市惠文高中學生拾璿佾就讀國中時，看到每天營養午餐的一道道剩菜成為一桶桶廚餘，非常心疼，認為應該可以更妥善地處理，於是提出了「剩食計畫」，希望將「剩食變聖食」。如今升上高中，拾璿佾在老師和同學支持下，終於付諸實踐。

他們基於「自己飽了，也希望大家溫飽」的理念，結合人安基金會，每天校內十個班級會把午餐剩下的菜餚分類處理，大約可再製成八十份便當，分享給街友，讓他們也能吃到飽飽的一餐。

拾璿佾珍惜食物，將「剩食變聖食」的做法，連公視都特別製作完整節目播出，許多人更留言讚歎：「好棒的孩子」、「值得敬佩」。

的確，小小孩也能有大大的愛心，懂得不浪費食物，更懂得關懷社會弱勢族群，小朋友的愛和付出，值得我們學習深思！